週二, 11 四月 2017 18:00

減重飲食:神奇澱粉減肥法,輕鬆瘦身. 原來減肥跟本不需辛苦節食!

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減重飲食:講到減肥,很多人認為就是少吃,節食,斷食,餓肚子,吃流質食物或只吃單一食物。尤其是澱粉類,被視為是減肥中最大的禁忌!米飯、麵條或是麵包等,跟澱粉沾上邊的,都一律被視為不可碰或少碰的食材。但其實澱粉,是可以減肥的。「澱粉減肥法」,可以健康又有效的甩掉身上的肥肉,健康減肥。讓我們一起看看澱粉如何能神奇的幫助減肥,原來減肥跟本不需辛苦節食喔。

減重飲食:澱粉減肥食物

三餐主食都以粗製澱粉為主,例如:糙米、山藥、蓮藕、玉米、芋頭、地瓜、南瓜等這類的粗製澱粉為主。不刻意節食或避開澱粉類食品不碰,但因為此減肥法不吃肉,所以主菜及副菜則是以豆類(如:毛豆),豆腐及蔬菜類等補充不吃肉所缺的蛋白質,體重就可以下降。

減重飲食:營養師建議

一般人以為減肥不能吃澱粉的印象其實是錯誤的。營養師指出,澱粉本來就應佔每天熱量來源的5成5到6成5。持續7天吃雜糧為主的素(蔬)食便當,總熱量攝取得比以前少,就會瘦,研究也發現,吃澱粉減肥跟吃蛋白質減肥,效果其實差不多。但是不能只偏吃一種減肥。因為只吃蛋白質類食物減肥,如果人體沒有攝取足夠澱粉類食物會造成醣類攝取不足,恐怕會傷腎,想變瘦 也要營養均衡才健康。

只吃澱粉類食物減肥:如果人體沒有攝取足夠蛋白質,會影響到體內球蛋白的合成,包括免疫力下降,貧血、掉髮都可能發生,所以還是需要適當的補充蛋白質。

減重飲食:溫馨小語

但一般人的印象不吃肉減肥,吃蔬菜減肥覺得食難下嚥,總覺得每天三餐只能清菜豆腐,加點油,淋點鹽/醬油。這樣的日子,沒變化,乏味,實在無法堅持很久。其實,很多蔬菜中都含有豐富人體所需的營養及植物性蛋白質。只要輪流,混搭著吃,其實即使在減肥還是可以吃飽及享受美味的食物。但建議還是每餐只吃8分飽就好,因為吃太飽對身體是一種負擔。

 

閱讀 1619 次數 最後修改於 週四, 06 四月 2017 17:39
   

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