週日, 06 十一月 2011 22:31

低卡健康減肥食譜 - 牛蒡清腸汁做法 - 養生茶飲

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牛蒡含有“牛蒡貳”的成分,具有促進代謝,活血化瘀的功效。牛蒡所含的大量膳食纖維,可刺激大腸蠕動,消除脹氣,改善便秘,因此牛蒡的功效有避免宿便、除便秘和排毒減肥雙重效果。

香吉士富含大量的維生素C與膳食纖維,有提升免疫力、幫助消化、抗老化、降低膽固醇的功效。香吉士中富含的膳食纖維,有助於促進腸胃蠕動,預防便秘功效。哺乳期間,媽媽應盡量避免食用過多酸性的食材,以免影響授乳寶寶。

 

牛蒡清腸汁材料:

牛蒡     2條 (原汁400cc)
香吉士    3顆 (原汁100cc)

【牛蒡及香吉士大小不一,上述僅供參考】

 

牛蒡清腸汁做法:

1、牛蒡2條洗淨,用刀背刮除牛蒡外皮褐色部分,切小片。

2、將切小片的牛蒡,投入榨汁機內榨取原汁,取出400cc牛蒡原汁(如有多餘的牛蒡汁,可加點海鹽,置冰箱保留,待煮湯時加入)。

3、香吉士3顆,去皮,投入榨汁機內榨取原汁,取出100cc香吉士原汁(如有多餘的香吉汁,可先喝完)

4、取牛蒡原汁400cc加入100cc香吉士汁中,調勻,即可飲用。

5、喝牛蒡清腸汁,口感微澀,具一點酸味;建議每天空腹喝牛蒡清腸汁1次,每次喝500cc為宜。

溫馨提醒:牛蒡含鉀量高,腎功能不好者勿飲用。

          哺乳期間,媽媽應盡量避免食用過多酸性食材,以免影響授乳

閱讀 5054 次數 最後修改於 週二, 10 五月 2016 01:34
   

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