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週三, 19 七月 2017 19:00

素烤方

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素烤方

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喝「可可」可以減重嗎?一項最新研究發現,純可可粉不僅可以降低高脂飲食造成的高三酸甘油脂、高胰島素抗性等風險,還能讓人不易發胖。

不過,市售可可粉為了迎合消費者的味口,多數加了奶精及糖,這類可可粉不僅不能瘦,反而容易增加心血管風險。

可可與抗發炎效果有關。一般認為,多餘的脂肪會引發一連串免疫反應,造成發炎,可可內的多酚成分剛好可以消除這些反應,飲食中多餘的脂肪會影響腸道防禦細菌內毒素的能力,當腸道防禦力降低、細菌內毒素進入血液中,也會引起發炎反應,而可可能加強腸道防禦能力。

 

 

週一, 17 七月 2017 19:00

三鮮素翅

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三鮮素翅

臉部或手腳上若有雀斑,醋蛋就是最佳的良藥,中國人很忌諱雀斑,有人還將雀斑稱為死斑,一旦有人長雀斑就會馬上想到醋蛋,馬上做醋蛋吃。

soymilk and yougurt豆漿和優格都是對身體健康很有幫助的食物。只要天天食用適量的豆漿優格、再搭配適度的運動,維持前凸後翹的好身材並不難。但市面上很難找到販售豆漿優格,所以今天跟您分享如何在家就能做出簡單美味又健康的豆漿優格。

為什麼要天天飲用豆漿優格? 

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橘子是我們日常生活中常見的一類水果,口感好、外觀鮮艷受到人們的喜愛。通常吃橘子,大家一般都會將橘子皮丟掉,可是你知道嗎?橘子含有豐富的營養!甘橘含有豐富的維他命C,而維他命C又是製造有性荷爾蒙之稱的副腎皮質荷爾蒙的原料,因此柑橘皮可以算是一種天然的春藥。

隨著年紀,代謝能力會逐漸下降,大部份人的身體就開始屯積脂肪,造成肥胖;但有一部份的人雖沒有屯積脂肪,肥胖的問題,但確瘦得顯得肌膚乾枯,整個人看起來氣色很不好、看起來好像生病了,不健康。不論胖瘦,主導權都在女性荷爾蒙!女性荷爾蒙在女性身體裡扮演著很重要的角色,約在35歲後會開始減少,女性荷爾蒙一減少,會影響到膠原蛋白流失,脂肪屯積,身體開始越來越肥,有時後還會產生暈眩感、全身痠痛、掉髮以及頭痛等症狀。如何避免女性荷爾蒙大量流失/減少呢?只要透過4個方法,就能避免女性荷爾蒙快速流失,大幅減少,遠離肥胖的惡夢。 

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只要睡前喝這一杯,脂肪就會在睡眠中悄悄消失,由其是小腹。究竟什麼飲料這麼神奇呢?這飲料的材料並不難取得,製做過程也很簡單,而且短時間內效果就很明顯。重點是常時間飲用,並不會對身體造成傷害。
脂肪最容易屯積在小腹,也是減重瘦身最難減的地方。如何擊退小腹脂肪,告別啤酒肚/擁有小蠻腰?以下分享一款有效的消脂蔬果汁。這款消脂蔬果汁,能幫助你消除腹部頑固的脂肪,成功達到滅肥目標。

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蒟蒻的原料是來自魔芋,天南星科的植物。蒟蒻的做法是將「魔芋」球莖曬乾研磨成粉後加鹼塑型而成。每100公克的蒟蒻成分有97公克為水分,3公克為食物纖維,熱量更僅有20大卡。對於有減重瘦身計劃的人,是相當不錯的低卡食材之一。蒟蒻中的主成分—「葡甘露聚糖」,是屬於水溶性膳食纖維,不易被人體吸收、利用的特性。蒟蒻具有吸水力強,能快速於腸道膨脹的特性,所以適度攝取確實有助提升飽足感。

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紅豆屬高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品,而且含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。紅豆有豐富的鐵質,可以使人氣色紅潤,可以補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力,且可以改善怕冷,低血壓等症狀,是舒緩壓力及促進代謝,增加腸胃蠕動,減少便袐,促進排尿很好的食材因其高蛋白質及低脂肪的特性,很適合在減肥中攝取。紅豆補足了減肥中身體所需的蛋白質,但卻少了脂肪的負擔。

甜點料理

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