辣椒醬一直是很多人最愛， 這的食材獨特， 在口感上， 也是非常的讓人們喜愛，但是只能適量吃，凡單一食物吃過多，都對身體不好。韓國辣椒醬的製作方法比較多元， 而且在製作的時候，要注意不能隨意更換步驟， 否則會使得它的色澤、口感、味道都是有著很大的不同，剛完成的韓式辣椒醬呈現紅色的，隨發酵時間愈久，顏色愈深，味道愈香醇。以下分享自製的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬做法並不難，只要準備好以下的材料，就可以開始囉。