此款白醬,是以低脂的配方製做。以健康的亞麻仁籽油代替奶油。雖然少了鮮奶油的美味,但卻少了高脂對身體的負擔。亞麻仁籽油本身帶有堅果的香氣,加上牛奶,麵粉ㄧ樣可以帶出白醬香濃滑順的口感滋味。

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甜點料理

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