從日本紅到台灣的「寒天」,其實就是台灣人非常熟悉的洋菜,十公克的「寒天(洋菜) 」熱量只有十五大卡,卻含有八點一公克的水溶性纖維。「寒天凍豆腐」對於時下崇尚苗條的愛美人士是一大福音;「寒天凍豆腐」是一道體重控制者的低脂減肥良好食品,可以放心的食用,但切記一天攝取量五到十五公克即可,吃太多容易導致腹瀉症狀。這款清爽可口低卡凍豆腐,很像在日本料理店吃的凍豆腐喔!

發佈於 健康豆類食譜

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