芝麻海帶芽是夏日常見的涼拌菜，加入軟硬適中的板豆腐 ，美口提升, 營養也跟著升級，是怎麼吃也不膩的高鈣涼拌小菜。
胡蘿蔔的粗纖維，可促進腸胃蠕動，有助消化功能；因為胡蘿蔔內含有大量β-胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素進入人體體後，在肝臟及小腸黏膜內經過酶的作用下，部分會轉變成維生素A，有養肝明目的作用，可治療近視、眼乾燥和治療夜盲症同時可保持皮膚的光滑。胡蘿蔔素還有造血作用，能補充人體所需的血液。其成分中所含的維生素A和鈣是骨骼正常生長發育的必需物質，促進嬰幼兒的牙齒形成和骨骼的生長發育。香Ｑ又營養又好吃的炒年糕，讓你一口接一口，停不下來．但他的製做方法並不難，在家也可以享受到餐廳美食喔。
青椒野菇燉飯的特色在於營養豐富又低熱量，而且不同義大利燉飯，這款青椒野菇燉飯料理並不需要慢火燉上一個小時，但口感卻不輸給義大利燉飯。你也快來試試這款簡單又易做的青椒野菇燉飯料理吧！三兩下輕鬆上菜料理，就屬這一道啦～青椒營養價值高，其富含青椒素及維生素B、維生素C、胡蘿蔔素，具有促進消化、脂肪代謝等功效。
什錦烤麩是一道冷熱皆宜的健康素(蔬)食，以香菇、金針、節瓜、紅蘿蔔、大白菜、烤麩等多種蔬菜以醬油、糖燜煮製成，味道十分豐富。烤麩鬆軟Q彈，表面帶有很多氣孔，能充份吸收醬汁的味道，咬下去就能嘗到甜甜鹹鹹的滋味，用來配粥配飯都非常美味。也是減肥中可以用來做配菜的美味低卡佳肴之一。
冷冷的冬天，來一碗香噴噴的紅燒拉麵，不僅好吃，同時也暖胃又暖身。在此提供一道做法不難，低卡，營養又美味的蔬食紅燒拉麵，減肥的你，不妨在家試著自己做做看。
老薑祛風寒的能力佳，能暖和身體，刺激身體活力和提升體溫，並能有效解除體液、血液、代謝的阻滯，迅速激發人體產生能量，排除體內多餘水份、消除浮腫，並能改善虛寒體質，有禦寒功能。
「鹽麴」是由米麴、鹽和水混合，經時間發酵而成之產物。鹽麴其實在數百年前就已被運用，因為日本東北地區出產品質良好稻米與釀酒，所以鹽麴是被利用麴種發酵其中產物之一。鹽麴在日本相當熱門，幾乎超市與各家廚房都能見到鹽麴。
根據當代醫藥學研究結果表明，黑芝麻有顯著的醫療保健作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。可強壯身體，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥及胃腸陰虛所致的便秘，產後陰血不足所致的乳少。推薦下列黑芝麻減肥食譜-六道黑芝麻養生減肥粥料理供大家參考之，黑芝麻含谷氨酸，減肥瘦身、抗老化喔！
日本高血壓學會委員日下美穗表示，過量的鹽分對身體是ㄧ種毒，為了保持體液鹽分濃度平衡，導致出現水腫、血壓上昇、代謝症候群等症狀，嚴重危害人體健康。並且大腦會發出多飲食的指令，刺激消化液分泌，以降低鹽分濃度，結果使得胃口大開，體重高居不下，還衍伸出夜間頻尿、口渴、肌膚乾燥等問題。
高鹽重鹹是現代人飲食的一大特徵。衛生福利部建議成人一天鈉的攝取量為2400毫克，約6公克食鹽。但目前台灣人的每日平均攝取鹽量明顯超標，一頓早餐的含鹽量就可能超過一日所需。
若能控制鹽分攝取量，不僅能消除水腫、控制體重，還可預防心血管疾病。由蔬菜研究家庄司泉提倡的「週末零鹽減重術」，藉由不攝取鹽分、多吃排鹽蔬果，短短兩天改善下半身水腫問題，輕鬆甩掉2公斤！配合運動和按摩，效果更為顯著，連日本明星堀北真希、筱原涼子、山下智久等人都是週末零鹽減重術的奉行者。
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您身上脂肪是否太多？不耽心，脂肪太多可以用吃來解決？推薦下列五種的低脂高纖食物，能吸光您身體多餘的贅肉，去脂、減重又瘦身，成為明日的可人兒！推薦下列蔬果減肥食譜-五種蔬果健康減肥方法與大家參考之，天然蔬果營養高、低熱量，消脂又瘦身喔！
可能您試過蘋果減肥法、綠茶減肥法，蘋果和綠茶兩者都是很好的減肥食物，但為什麼就是效果不明顯呢?
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