紅薯每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米1／3，是很好的低脂肪、低卡食品，同時紅薯又能有效地阻止糖類變為脂肪，

吃紅薯不僅不會發胖，相反有利於健康減肥、窈窕美麗。

當你每天睡醒時，你會不會臉色蒼白還有浮腫的現象呢? 減肥茶中玉米茶你有沒有聽過呢?你可能吃過玉米，不過你不見得會喝過玉米茶。

玉米茶減肥是利用玉米本身的利尿作用，玉米可以消除浮腫，若是容易水腫的人，就可以多喝玉米茶。

對於沒有運動習慣、喜歡澱粉、甜食的人來說，大腿粗壯不但是頭痛的困擾，也是相當難瘦下來部位，紅豆含有豐富的維生素B1、B2、蛋白質以及多種礦物質，紅豆對於補血、利尿、消腫都有很好的效果。

用過紅豆減肥法的人士表示，特別是對於瘦腰與瘦大腿的功效特別明顯。此外，紅豆可以增加腸胃蠕動、減少便秘，如果妳是「一肚子宿便」的便秘型肥胖，不妨也可以嘗試看看紅豆減肥法。

小米是營養價值非常豐富的食物，小米含有普通穀物所沒有的胡蘿蔔素，此外，小米豐富的維生素B1含量位居所有糧食之首和相比同類穀物10倍的膳食纖維，是不可多得的減肥聖品。。
 

玉米中的纖維素含量很高，大量的纖維素能刺激胃腸蠕動，加速排泄有毒物質，幫助減肥瘦身排毒功效。

苦瓜含苦瓜素(清脂素)被譽為「脂肪殺手」，能阻止脂肪吸收，達到減肥瘦身苗條功效。苦瓜是極為健康的食品，具有促進食慾、解渴、解毒、清涼、退火等功效。

肚子餓了怎麼辦？來道春捲DIY→低熱量點心食譜，安心填飽

滿足您的胃。 1條健康春捲熱量祗有85大卡，的確很適合減肥中的您來食用，既健康又兼具養生效果！

春夏更替，是愛美女士or減肥達人瘦身良好季節! 下列這款低卡低熱量減肥餐是健康又養生的減肥方法，讓您在家輕輕鬆鬆減肥，塑造完美身材。

胡蘿蔔減肥功效：胡蘿蔔是一種富含多種維生素的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。中醫認為胡蘿蔔味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨到的作用。

素食紅椒玉米餅材料

A、紅椒，玉米粒(綠巨人)，綠色蔬菜(有無均可)各適量

【以上材料不拘】

B、麵粉1杯(200g)，玉米粉20g，海鹽、黑胡椒粉各少許

素食紅椒玉米餅做法：

(1)紅椒1/2顆(小顆)，洗淨、去籽、切細絲。

(2)麵粉1杯(200g)，玉米粉20g混勻。

談起素食擔擔麵，腦海裡總會浮現出家師父的身影及一手絕藝；當品嚐素食擔擔麵湯汁的味道和麵條的質感，的確令人口齒留香，意猶未盡。
素食擔擔麵湯汁的味道，有著芝麻味、花生味、榨菜、香菜，此款配菜最棒的組合，完全地構成一碗完美擔擔麵的靈魂。選用無防腐劑的榨菜頭(可到有機商店購買)切成細粒，比一般的即食榨菜口感更勝一籌。素食擔擔麵湯與麵的比例恰到好處，擔擔麵條就像泡溫泉般輕輕的浸在熱湯中，一副自我陶醉，悠然自得的神態。榨菜、香菜和花生有如比基尼泳衣，不多不少的為澈白的擔擔麵條作點綴，真讓人有著擋不住的誘惑，對這碗低脂低卡、健康低熱量又開胃可口的素食擔擔麵麵，充滿遐想和食慾，差點流出口水來。

最近，蔬菜生吃頗受到年輕女性們歡迎，由於蔬菜的種類很多，色彩艷麗奪目，使得那些久坐辦公室的女性們，寧願捨棄午飯，而以生菜、水果來填飽肚子。

尤其是擔心過胖的年輕女性，對著這些琳瑯滿目，又加添可口調味料的蔬菜、水果，總是讚不絕口，因為她們可以大飽口福，卻不必擔心體態變肥胖。