減肥瘦身的方法五花八門，盡情享用大餐後，就想到必須減肥，而每次減肥，總是三分鐘熱度，看到美味佳餚，有不可抗拒誘惑感；然而，低脂減肥餐炒冬粉，可以滿足您的口腹之慾，更不耽心發胖。對於想減肥瘦身的人士，選擇此道減肥食譜→低脂減肥餐炒冬粉，食材中盡是低脂食物纖維，多些蔬菜增加飽足感，讓您輕鬆減肥，健康瘦身。

牛蒡含有“牛蒡貳”的成分，具有促進代謝，活血化瘀的功效。牛蒡所含的大量膳食纖維，可刺激大腸蠕動，消除脹氣，改善便秘，因此牛蒡的功效有避免宿便、除便秘和排毒減肥雙重效果。

蘆薈含有Aloecin與蘆薈黴素，具有健胃整腸，促進腸胃蠕動的功效，故有助於清腸排便，除便秘及減肥雙重效果。

現代的藥理學發現，紅棗含蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素Ａ、維生素Ｃ、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。現代藥理學研究發現，紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功能，紅棗有保護肝臟，增強體力的功效。這個發現和中醫用紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。在平時的養生中，善用紅棗，對身體的助益很大。

海帶含豐富的膠質及褐藻氨酸，能潤滑腸道，有助於通便，除便秘功效。海帶(昆布)含有大量的膳食纖維，可增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是減肥的食物。海帶(昆布)還有美容養顏功效及延緩衰老的作用。

香蕉富含寡糖，可增加腸內好菌，並含有豐富果膠，有助潤腸通便，改善便秘。

香蕉卡路里低，食物纖維含量豐富，因此香蕉對減肥相當有效。香蕉的確香又甜，因此被人們誤認為香蕉卡路里一定很高，其實一根香蕉（淨重約100克左右）的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量（150克220卡）比起來，大約只有一半以下的低卡路里。

香蕉可當早餐果汁、減肥食品。身處現今繁忙的社會，生活中利用健康食品、或補充劑，來補充飲食不均衡的人，越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質；食用香蕉可以很容易地攝取多樣的營養素。

每100g鳳梨(菠蘿)熱量為41大卡，單位熱量較低；鳳梨食物纖維含量豐富，因此，鳳梨(菠蘿)很適合除便秘及減肥人士食用。

有興趣的朋友請點閱www.vegtrends.com鳳梨 鳳梨功效，鳳梨的營養成分及營養價值，鳳梨是低熱量減肥食材

香蕉卡路里低，食物纖維含量豐富，對減肥相當有效。香蕉的確香又甜，因此被人們誤認為香蕉卡路里一定很高，其實一根香蕉（淨重約100克左右）的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量（150克220卡）比起來，大約只有一半以下的低卡路里。

香蕉可當早餐、減肥食品。身處現今繁忙的社會，生活中利用健康食品、或補充劑，來補充飲食不均衡的人，越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質；食用香蕉可以很容易地攝取多樣的營養素。

秋天是南瓜的收成季節，趁此新鮮又便宜之際，多買些回來，製作各式不同的南瓜料理，儘管崇尚苗條身材的人士，亦可輕鬆享瘦，健康減肥。南瓜的碳水化合物含量極低，半杯南瓜泥只有10克碳水化合物，其中還有3.5克的纖維（所以真正的碳水化合物只有6.5克）。 因此食用南瓜布丁，既可填飽肚子，更不用擔心攝取過多碳水化合物。

泡菜蘿蔔糕加在一起，毋須再添加任何的調味料，就很美味。泡菜蘿蔔糕的熱量並不高，辣椒還有幫助燃燒脂肪的功效。所以泡菜蘿蔔糕除了適合注重健康的人士食用，也很適合減肥計劃中的人當主餐食用。

相信提到黃瓜，就會想起你的護膚瘦身絕佳「健康食品」，天然的減肥聖品，黃瓜是很多瘦身女性的首選之物。想吃得安心，瘦得稱心，那就要留意一下的黃瓜刮油瘦身餐，讓您消除體內多餘脂肪，輕鬆甩​​掉惱人的贅肉。

多數人都認為茄子會大量吸油，讓身體變胖，也因此，就將茄子列入飲食黑名單。其實，茄子只要換成另類烹調方式，就不會摻和油脂。下列5道低卡茄子餐，讓您在家輕鬆享瘦，吃出健康、苗條、美麗、有自信心！

茄子含蛋白質、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，多吃茄子能散血、消腫、寬腸，有效改善便秘症狀，幫助排清體內堆積毒素。茄子富含維生素E，能控制血液中膽固醇，是減肥者優良的減肥聖品。