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檸檬草青蘋果茶除了可以養顏美容,減脂瘦身,還可預防軟骨流失。人每天都需要使用雙腿走路,隨著年紀漸長,膝蓋的軟骨會漸漸減少,容易造成無力及酸痛。想預防軟骨流失及幫助軟骨再生,每天喝一杯檸檬草蘋果茶,可有效幫助軟骨重生保護軟骨,更可消除水腫,滋潤皮膚,去除雀斑。(下方附檸檬草青蘋果茶影音製作方法)

肉桂屬於香料的一種,很早即運用在傳統醫學,肉桂具有抗發炎的特性,以及具有良好抗氧化效果。過去有研究顯示,肉桂粉可以延緩食物在胃排空的速度、維持飯後血糖的穩定,因而間接有輔助減重的效果。但是,不建議單吃。蘋果是低熱量食物,無論吃多少,都不會比日常生活所攝取的熱量還多,所以體重自然減輕。咖啡中的咖啡因,具有促進脂肪分解的作用,將脂肪釋放在血液中,所以喝咖啡也可以減肥。將三種都具有減肥效果的食材搭在一起,不但變成一杯美味的飲料,也不用擔心越喝越肥的問題。

辣醬中的辣味來自於辣椒素,辣椒素能夠作用在舌頭上的受器,讓舌頭感到熱辣的刺激。在辣椒中含有大量辣椒素。在食物中加入辣醬,可以讓人的味覺受到衝擊,產生熱感、流汗等反應。辣味中帶點水果的清香,不但美味又開胃,愛吃辣的朋友一定要試試蘋香辣椒醬。

發佈於 魔法醬汁醬料

蕃茄中的茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,其抗氧化能力是胡蘿蔔素的2倍、維他命E的100倍。(抗氧化劑可以減少自由基對身體的傷害,預防細胞受損,幫助修補受損的細胞,並協助人體對抗癌症及老化現象,提升免疫力)。

發佈於 健康蔬菜料理

吃素逐漸成為時髦習尚,喜愛下廚的您,即使在家也能享受到健康美味的素食養生春捲「潤餅」,同時亦可為家人的胃腸做好飲食環保,何樂而不為呢?潤餅捲,又稱潤餅、嫩餅菜,是一種比春捲更古老的食品,被歸為春捲的一類,但無須油炸,流行於台灣、東南亞和中國的福建地區,台閩地區一帶的家庭於尾牙、春節以及寒食、清明時,會以潤餅皮來祭祖,之後家族成員圍聚一桌,食用者挑選自己喜愛菜色加上花生粉及糖粉以潤餅皮包裹後食用,是台閩一帶清明時節家族聚會的重要飲食。

隨著時代的變遷,時下的人們,會以春捲皮來取代潤餅皮,春捲皮在超市冷凍庫都能買得到,經濟又實惠,對於外出工作的上班族或學子們,是不錯的選擇。

蘋果派做法超簡易而且又好吃。此款低卡蘋果派適合各個年齡層食用,也不用擔心吃太多攝取的熱量過頭。拿蘋果來做甜點可說是最適合不過的,不僅可以均衡甜膩感順便減輕吃甜食的罪惡感。蘋果風味甘甜、微酸,富含維生素ACE、葡萄糖、果膠、蛋白質、膳食纖維等多種營養,慢慢咀嚼蘋果可增加飽足感,進而減少其它熱量的攝取,此外,蘋果有低鈉又不含膽固醇的特色,任何人都可食用,蘋果當正餐也不會損害健康,是許多減肥者的最愛。

甜點料理

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