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日式紫蘇脆瓜, 速成日式紫蘇脆瓜做法分享 (附影音教學)

減肥食譜:小黃瓜含有豐富維他命C及養顏美容效果,而小黄瓜中的鉀,能促進體內廢物與鹽分排除的功效,有良好減肥效果。優格有健胃整腸的效果,能夠幫助腸道正常蠕動。以下分享一道減肥食譜 - 優格小黃瓜沙拉。低脂優格小黃瓜沙拉, 營養好吃又不需擔心攝取過多油脂。無論夾麵包或直接吃,都很美味喔。

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優格,不僅能夠幫助腸胃蠕動、避免便秘的問題,還能夠幫助排出體內的有毒物質,像是重金屬物都有明顯下降。因為優格內含益生菌,所以能夠保持腸道健康,除此之外,還能夠幫助預防骨質疏鬆。用無糖優格當沙拉醬基底,加入桔醬、義式香料調味,清脆口感 清爽滋味,健康又低熱量。 以下分享一道低卡健康減肥食譜 - 小黃瓜酸桔優格沙拉做法。
 
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豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐以其高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇的優點成為公認的理想平價美食。豆腐的蛋白質含量豐富,屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,豆腐內所含的植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺癌和前腺癌的發生。豆腐所含的豐富大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長;大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病;此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。以下分享一道低卡健康又美味的麻香脆瓜豆腐料理。

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<涼拌小黃瓜素雞絲>

小黃瓜含有豐富維他命C及養顏美容效果,而小黄瓜中的鉀,能促進體內廢物與鹽分排除的功效,有良好減肥效果。

以下分享一道低卡健康營養料理 - 涼拌小黃瓜素雞絲

 

蛋皮蔬食壽司

胡蘿蔔內含有大量β-胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素進入人體體後,在肝臟及小腸黏膜內經過酶的作用下,約50%轉變成維生素A,有養肝明目的作用,可治療近視、眼乾燥和治療夜盲症。胡蘿蔔能增強人體免疫力,有抗癌作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。研究發現:婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。另有研究表示,胡蘿蔔能減輕腫瘤病人化療中的毒性反應,降低副作用。小黃瓜1-10月均生長,夏季產量較多,屬消暑降溫的涼爽食品。新鮮小黃瓜中有抑制糖類物質轉化為脂肪的丙醇二酸,減少脂肪產生。同時含有豐富的鉀鹽,維他命A,糖類B鈣、磷、鐵、硒是人體不可少的營養物質。

 

小黃瓜的營養價值一般,但含水極高,且含丙醇二酸,可抑制糖類轉化為脂肪,被視為減肥食品。嫩籽含維生素E較多,如非必要,可勿去除。中醫認為其味甘、性涼,可除熱,利尿、解毒。雞蛋性平,可以補氣血,有安神養心的功能。適宜體質虛弱,營養不良,貧血及婦女產後,病後食用。蛋黄比蛋清含有較多的營養成分。鈣、磷和鐵等多集中於蛋黄中。蛋黄中含有較多的維生素A、D、B1、和B2。維生素D的含量會隨季節、飼料和雞受光照的時間不同而有變化。以下分享一道低卡健康減肥食譜 - 香煎小黃瓜蛋。

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黃瓜含有相當豐富的鉀鹽,一定數量的胡蘿蔔素以及維生素、糖類、鈣、磷和鐵等礦物質。小黃瓜中所含的大量維他命C具有美白功用,維他命E則能防止肌膚老化,常吃可以淨化血液養顏美容。小黃瓜除了可以刺激食慾並有許多營養價值,可以提高人體免疫力,治療慢性肝炎,對肝癌病人也有延長生命的作用。新鮮黃瓜中含有丙醇、乙酸等成分,可有效抑制糖轉化為脂肪的作用,所以多吃小黃瓜可以減肥。此外,黃瓜中還含有細嫩的纖維素,能促進胃腸糯動,加速體內腐敗物質的排泄,並有降低膽固醇的作用。小黃瓜所含纖維素能促進腸胃對腐敗食物和有害物質的排泄,抑制脂肪和膽固醇的吸收,因此有降低血液中脂質和膽固醇的作用。以下分享一道低卡健康減肥料理 - 小黃瓜佐味噌素肉蓉。

 

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豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐以其高蛋白、低脂肪、低熱量、低膽固醇的優點成為公認的理想平價美食。豆腐的蛋白質含量豐富,屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,豆腐內所含的植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺癌和前腺癌的發生。豆腐所含的豐富大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長;大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病;此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。以下分享一道低卡健康又美味的麻香脆瓜豆腐料理。

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甜點料理

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