週三, 19 七月 2017 19:00

素烤方

素烤方

週一, 17 七月 2017 19:00

三鮮素翅

三鮮素翅

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鹹鹹酸酸甜甜的蕃茄炒飯口感,包裏上一層軟綿的蛋皮,再淋上香濃的美味的咖哩,瞬間幸福美味指數破表。想吃這道美味的料理並不難,在家動手即可完成。它不僅美味,更營養滿分。滿足味蕾及胃的同時,也幫身體補充該有的營養。

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焗烤芝士茄子是一道營養可口的料理.茄子軟軟的口感,再加上起士的香濃,整個在嘴裡化開來,真的是很幸福享受的一件事.茄子膳食纖維含量豐富,適度食用能吸走體內的油脂、幫助減重。起司營養價值很高,熱量約100卡左右,因為減肥中不能完全不攝取熱量,所以還是可以適量的吃。而且如果女生早上吃起司,比較不會瘦到胸部。

以下分享一道健康營養美味的芝士番茄焗茄子料理,芝士番茄焗茄子的材料及事前準備並不難,可以在家自行製做。

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高麗菜味美清甜,營養豐富。所以日本提倡高麗菜減肥法,因為既能提供人體所需的營養,但熱量又及低。

一盤高麗菜可以供給人體所需的諸多營養。是減肥中絶佳的配菜之一。無論清炒,生吃,做成泡菜,燉飯等,都很美味可口。 

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很多研究報告都顥示,早餐吃的好很重要。而現代忙碌的生活,並沒有辦法能花很多時間料理早餐。這款墨西哥鮮蔬起士捲,一條捲中,包了滿滿的蔬菜及米。不但能滿足味蕾,同時又吃進大量的營養,但重點是低卡低脂肪。愛美及減肥的人士,可以放心的食用。想要吃到低卡豐富營養又健康的早餐,就這麼簡單。

 

龍鬚菜又稱為佛手瓜苗,就是佛手瓜的幼嫩莖葉。龍鬚菜因為藤蔓狀似龍鬚而得名,是一種極容易種植,少數不用農藥栽培的鄉土蔬菜。龍鬚菜的莖葉富含維生素A、B1、B2、葉酸及鐵、鈣質,具有清熱、消腫以及養顏美容的效果。龍鬚菜味甘寒、無毒,有清熱氣、利小便的功效,含有豐富的葉綠素與纖維質,可幫助消化。

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豌豆苗不但清香鮮嫩,而且營養價值很高,含有豐富的維生素C,可抗癌提高免疫力。豆苗性滑、微寒,是燥熱季節的清涼食品。其顏 色鮮明,質地柔軟,含有豐富的鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。維生素C存在於豌豆莢和豌豆苗的嫩葉中,可以分解亞硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎,增強新陳代謝的功能,具有減肥作用。以下分享一道低卡健康減肥食譜 - 醬汁杏鮑菇豆苗,在吃美食的同食,也可同樣健康享瘦。

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土豆(馬鈴薯)在歐洲被稱作「大地的蘋果」,土豆(馬鈴薯)顯然是營養價值相當高的食品。一粒中等大小、帶皮的土豆(馬鈴薯),含有3克膳食纖維,提供人體每日所需膳食纖維的12%。吃馬鈴薯不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的食材。每天多吃土豆(馬鈴薯),可以減少脂肪攝入,讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉。土豆(馬鈴薯)所含的膳食纖維能使人產生飽腹感,防止攝入過多熱量,從而達到減肥輕身的功效。土豆(馬鈴薯)含有豐富維生素C和鈣的營養成分,吃土豆(馬鈴薯)能改善人腦記憶力的功效。

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多數人都認為茄子會大量吸油,讓身體變胖,也因此,就將茄子列入飲食黑名單。其實,茄子只要換成另類烹調方式,就不會摻和油脂。下列5道低卡茄子餐,讓您在家輕鬆享瘦,吃出健康、苗條、美麗、有自信心!

茄子含蛋白質、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,多吃茄子能散血、消腫、寬腸,有效改善便秘症狀,幫助排清體內堆積毒素。茄子富含維生素E,能控制血液中膽固醇,是減肥者優良的減肥聖品。

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