山藥豆漿營養又好喝,富含人體所需的豐富維生素及減肥必備的蛋白質。常喝還有養顏美容的功效!山藥熱量低又富含蛋白質胺基酸及黏質多糖,肉質味美營養豐富,可促進人體正常生長及修復等保健功能。常喝不但可以喝掉脂肪,還可以養顏美容,身體越來越健康!

山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且帶粘性,生食熱食都是美味。山藥熱量低又富含蛋白質胺基酸及黏質多糖,肉質味美營養豐富,可促進人體正常生長及修復等保健功能。含九種以上水解胺基酸,為素食者攝取植物性蛋白質的最好選擇。山藥肉質細嫩,含有極豐富的營養保健物質。《神農本草經》謂之「主健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力、長肌肉、久服耳目聰明」;((日華子本草》說其「助五臟、活筋骨、長志安神、主治泄精健忘」;《本草綱目》認為山藥能「益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮」。近些年來的研究表明,山藥具有誘導產生干擾素,增強人體免疫功能的作用。其所含膽鹼和卵磷脂有助於提高人的記憶力,常食之可健身強體、延緩衰老,是人們所喜愛的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品,具有營養豐富、滋補健身、養顏美容之功效,是不可多得的健康營養美食。

週一, 04 九月 2017 18:00

低卡減重飲品 - 南瓜豆漿

黃豆含有豐富的蛋白質、鉀、鎂、鈣、B族維生素等營養物質,以及可溶性膳食纖維和異黃酮類保健物質。南瓜性味溫、甘,有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲、潤肺和防癌之功效。並能防治高血壓、肝炎和癌症。被稱為「防癌食物」。南瓜中的甘露醇具有通便作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,能有效地預防結腸癌的發生。南瓜有顯著的降血糖功效,國內已有一些防治糖尿病保健食品的開發。南瓜因為能調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,是肥胖者的理想減肥食品之一。

週六, 02 九月 2017 18:00

低卡減重飲品 - 糙米豆漿

豆漿對於調整女性荷爾蒙、減重、降脂等都有很好的功效,早上喝一杯無糖豆漿,是現代很人必喝的減肥養生飲品之一。除了豆漿以外,現在也越來越多人因為注重健康,以糙米替代白米,健康減肥。 其每種食材都有陰陽屬性,糙米屬陽性食物,吃了會提升體溫;而未經熟成、發酵過的大豆則屬寒性食物,對體溫偏低的人來說,是會讓身體越來越虛寒的食品。兩者合著一起吃,就不用擔心會越喝身體越虛弱,而且又能有飽足減。

週六, 31 十二月 2016 21:21

低卡健康減肥 豆漿果汁料理變化

 

豆漿加上紅蘿蔔,香蕉,蕃茄,菠菜,高麗菜等蔬果,打成豆漿果汁,就可以變成高纖高營養的廋身小幫手。神奇的是它不會讓胸部縮水。

大豆蛋白 營養燃指

很多營養師都認為,肥胖不是營養過剩,而是因為結構性的營養不良而造成。由於生活條件改善,人們過度食用含動物性脂肪的食品,造成內分泌和脂肪代謝失調,進而引起脂肪囤積於體內。所以,減少動物性脂肪的攝取,增加天然植物食品在飲食中的比例,是健康減肥的方法之一。 根據研究顯示,豆漿中富含的大豆蛋白,不僅能供鉿人體充分的營養,還能促進過量膽固醇排出體外。使血液中的膽固醇下降,並促進脂肪燃燒。大豆皂素可抗氧化和預防動脈硬化而大豆卵磷脂則能抑制脂肪的囤積,還可改善失眠。

發佈於 健康豆類食譜

 

豆漿加上紅蘿蔔,香蕉,蕃茄,菠菜,高麗菜等蔬果,打成豆漿果汁,就可以變成高纖高營養的廋身小幫手。神奇的是它不會讓胸部縮水。

大豆蛋白 營養燃指

很多營養師都認為,肥胖不是營養過剩,而是因為結構性的營養不良而造成。由於生活條件改善,人們過度食用含動物性脂肪的食品,造成內分泌和脂肪代謝失調,進而引起脂肪囤積於體內。所以,減少動物性脂肪的攝取,增加天然植物食品在飲食中的比例,是健康減肥的方法之一。 根據研究顯示,豆漿中富含的大豆蛋白,不僅能供鉿人體充分的營養,還能促進過量膽固醇排出體外。使血液中的膽固醇下降,並促進脂肪燃燒。大豆皂素可抗氧化和預防動脈硬化而大豆卵磷脂則能抑制脂肪的囤積,還可改善失眠。

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