這道清脆爽口的料理不僅能讓你吃得健康更能減掉多餘的肥肉。大家快來試試吧！
燕麥片中含有豐富的纖維質，而且它易被人體消化吸收，豆類中含有多種營養成分，能增強免疫力，再加上一些青菜，可有效的讓身體攝取到一天所需要的養分，也不用擔心會有過多的脂肪囤積在體內的問題。
雖然現在不少人都自稱是「食肉獸」，但只要細心比較我們的身體結構， 就會發現我們其實是天生的素食動物。
近年來，社會掀起茹素風，除了是宗教理由，地球暖化危機，愛護動物，健康，減肥亦是主要原因。素(蔬)食有哪些好處呢？
蔬食素食的人，總是擔心無法攝取足夠的蛋白質，由於我們的教育告訴我們，蛋白質”最好”的來源必需從動物身上獲得，很多運動員也認為因為大量的運動量，需要攝取肉才能補充身體所需的蛋白質。所以對於蔬食素食總是敬而遠之。
一位華僑朋友夫婦僑居美國，太太是素食者。有一次夫婦參加一個宴會。因太太是素食者，所以只要了一份蔬食料理。剛好坐在身旁陌生的美國人，也同樣是要了一份蔬食料理。過沒多久，身旁的美國人好奇的問她：妳是素食者嗎？那位太太答：是的。並問道：先生也吃素嗎？美國人回答：不，我是肉類食品安全檢查員。
這道清脆爽口的料理不僅能讓你吃得健康更能減掉多餘的肥肉。大家快來試試吧！
燕麥片中含有豐富的纖維質，而且它易被人體消化吸收，豆類中含有多種營養成分，能增強免疫力，再加上一些青菜，可有效的讓身體攝取到一天所需要的養分，也不用擔心會有過多的脂肪囤積在體內的問題。
