鹹蛋碰上苦瓜那美妙的滋味，使人回味無窮，尤其鹹蛋黃因為加熱產生的獨特香氣，讓人忍不住一口接一口。苦瓜含有多項營養是最佳的營養減肥的蔬菜之一，而蛋中所含的蛋白質及其它營養成份，也都能適時的給予身體所需的營養。只要油量掌控的當，就是一道低卡美味的苦瓜減肥料理。
苦瓜紅棗菇養生粥材料：
想擁有健康，又同時享瘦的朋友，不妨可以可試試吃苦瓜粥，苦瓜內含有清脂素，它能阻止脂肪吸收。苦瓜減肥法不緊可以攝取得到營養，也不用擔心熱量問題。
苦瓜不僅可當減肥菜，近年來研究報導指出，苦瓜含有類胰島素的物質，有明顯的降血糖作用，因此也可以用枇治療糖尿病。苦瓜中所含的蛋白質成分使人體的免疫細胞對入侵的致癌物質有破壞消滅的作用，對健康非常有幫助。
苦瓜含有豐富的營養，不緊可降血糖、還可清除體肉多餘脂肪，減肥。苦瓜料理多變。可以依個人喜好，變化成涼拌，清蒸，魯味，清湯等。以下分享一道沒有苦味，只有甘甜，入口即化的好滋味。讓一向不愛吃苦瓜，也會戀上這一道醬燒魯苦瓜料理。在大享受美味的同時，也不必擔心脂肪上身。輕輕鬆鬆減肥無負擔。
苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養素，對人體健康十分有益，尤其對減肥很有助益。鳳梨幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。鳳梨能幫助減肥的秘密在於它豐富的汁液，能有效地分解脂肪。
苦瓜又名涼瓜，是廣受人們喜愛的一種蔬菜。苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養素，對人體体健康十分有益。因為苦瓜的維生素C含量豐富，故有益於調節體內功能，增強機體免疫力、促進皮膚的新陳代謝。苦瓜是一種非常有效的減肥蔬菜，可以幫助減肥瘦身及排出體內毒素。苦瓜的漿汁有良好的降血糖作用，對糖尿病有一定療效，苦瓜的熱量低，還有可以降低體內的膽固醇和油脂的堆積。所以很適合想減肥瘦身者食用。
想減肥瘦身的朋友可以嘗試吃苦瓜減肥餐；苦瓜含清脂素能阻止脂肪吸收。
苦瓜不僅可當減肥菜，近年來研究報導指出，苦瓜中含有類胰島素的物質，有明顯的降血糖作用，因此可以治療糖尿病。苦瓜中的蛋白質成分使人體免疫細胞對入侵的致癌物質有破壞消滅的作用，對健康非常有幫助，未來苦瓜有可能成為治癌的新藥。
苦瓜能清熱解暑，祛膩止渴。苦瓜紅棗粥有消暑明目，解毒的功效，可治療中暑、痢疾、眼睛疼痛、惡瘡等等。
苦瓜是性寒的東西，不宜過量食用，此外，食用苦瓜期間，不要喝紅茶綠茶減肥茶等，就只喝白開水。茶多酚雖是好東西，但是茶鹼卻會傷害你本來因為食用苦瓜而疲憊的胃。
提供下列苦瓜減肥食譜-苦瓜紅棗健康減肥粥做法:苦瓜紅棗養生粥健康減肥法與大家分享，請別錯過喔！
苦瓜含苦瓜素(清脂素)被譽為「脂肪殺手」，能阻止脂肪吸收，達到減肥瘦身苗條功效。苦瓜是極為健康的食品，具有促進食慾、解渴、解毒、清涼、退火等功效。
