週一, 04 九月 2017 18:00

低卡減重飲品 - 南瓜豆漿

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黃豆含有豐富的蛋白質、鉀、鎂、鈣、B族維生素等營養物質,以及可溶性膳食纖維和異黃酮類保健物質。南瓜性味溫、甘,有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲、潤肺和防癌之功效。並能防治高血壓、肝炎和癌症。被稱為「防癌食物」。南瓜中的甘露醇具有通便作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,能有效地預防結腸癌的發生。南瓜有顯著的降血糖功效,國內已有一些防治糖尿病保健食品的開發。南瓜因為能調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,是肥胖者的理想減肥食品之一。

以下分享南瓜豆漿的做法

 

南瓜豆漿材料:

黃豆    1杯
南瓜    150g (去皮, 去籽切成丁塊狀)
水     約1200cc
紅糖    適量

南瓜豆漿做法:

1. 將南瓜, 黃豆洗淨, 一起放入豆漿機內

2. 加水到1200cc

3. 啓動 "乾豆" 模式按鈕

4. 煮完後, 依個人口感加入適量果糖, 拌勻即可飲用

閱讀 514 次數 最後修改於 週一, 28 八月 2017 12:25
   

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