週日, 03 九月 2017 18:00

低卡減重飲品 - 黑豆豆漿

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黑豆則補腎滋陰、養血明目,更有補虛烏髮作用,故肝腎陰虛型老年人飲用黑豆漿更好;另黑豆的纖維素含量高,可促進腸胃蠕動,為減肥佳品。中醫認為,黑入腎,所以傳統觀念認為,黑豆漿較黃豆漿補腎作用更強。不過,不論黃豆漿或黑豆漿,營養成份相差不遠,同樣含豐富鐵質及蛋白質。鮮豆漿一年四季都可以飲用,春秋喝豆漿能滋陰潤燥,調和陰陽;夏天飲豆漿可消熱防暑,生津解渴;冬季飲用則祛寒暖胃,有滋養進補之效;惟脾胃虛寒者不宜大量飲用。 黑豆豆漿可緩解腎虛。「黑豆乃腎之谷」黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,所以喝黑豆漿的好處可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。黑豆豆漿可以改善骨質疏鬆。黑豆漿含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素,維生素 E、花青素、異黃酮素等營養素,異黃酮可促進鈣質吸收,還可以改善骨質疏鬆。 但不要空腹喝豆漿,因為空腹喝豆漿會妨礙營養素的吸收。們在平常喝黑豆漿對健康是有著極大的好處的,其不僅有著養顏美容、減肥、促排卵、緩解腎虛、改善骨質疏鬆的作用,還能夠幫助人們有效的預防高血壓和心臟病等病症,因此,常喝黑豆漿,是人們養護身體的正確選擇。


以下分享黑豆豆漿的做法

黑豆豆漿材料:

黑豆    1/2杯
黃豆    1杯
水     1200cc

黑豆豆漿做法:

1. 將黑豆, 黃豆洗淨, 一起放入豆漿機內

2. 放入1200cc 水

3. 啓動 "乾豆" 模式

4. 煮完後,依個人口感加入適量冰糖或代糖, 拌勻即可飲用

閱讀 849 次數 最後修改於 週一, 28 八月 2017 12:20
   

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