週六, 08 七月 2017 19:00

黃豆的營養價值與減重功效, 黃豆為平衡女性荷爾蒙的天然食品, 超級健康的植物性蛋白, 常吃黃豆對身體好處多多!

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黃豆是最健康的食物,含有豐富的大豆蛋白,為優質蛋白質,有降低壞膽固醇(LDL ), 提高好膽固醇(HDL)保護心血管的功效。亦含有富的大豆異黃酮素,是植物動情激素(phytoestrogen),可以降低女性更年期症狀及男性攝護腺癌,預防骨質疏鬆及乳癌等功效。

黃豆內含的大豆卵磷脂及維他命E,可以改善脂質代謝及脂肪肝,預防動脈硬化,促進血液循環及排便,抗老化,防止斑,老人斑,維持肌膚柔嫩與彈性。

黃豆可以製成豆漿,豆腐,豆花,納豆,味噌,醬油,豆腐乳等營養美味的副產品。

如果配合綠豆或黑豆,紅豆打成豆漿,可增加對身體之排毒功效,促進代謝和舒緩壓力之效能。

經常食用不但健康也不會造成肥胖。

閱讀 1698 次數 最後修改於 週二, 02 一月 2018 16:21
   

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