南瓜子的好處很多,女人吃南瓜子有什麼好處呢?
- 南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用,對血吸蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲症的首選食療之品。南瓜子殺蟲的功效溫和,女人和小孩子常吃南瓜子也不會對身體造成任何副作用。
- 南瓜子富含維生素B1、維生素E,女人多吃南瓜子可安定情緒,防止細胞衰老,預防成人疾病,治療失眠,增強記憶力。
- 南瓜子含有豐富的維生素E,女人多吃南瓜子可抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害。
- 南瓜子是富含鉀食物,女人多吃富含鉀食物的南瓜子,能助腿部肌肉伸展並預防腿部抽筋。
- 南瓜子內含有維生素,女人多吃南瓜子能消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
- 南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為女人生長發育的重要物質。
- 南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質可以緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用。女人有此症狀,可多吃南瓜子,每日量為:去殼嚼食熟南瓜子90克,分早、中、晚三次服。一周為一個療程,可連續服2~3個療程。
- 南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,女性老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關;二是富含胡蘿蔔素和維生素E,這兩種物質能夠直接滋養牙齦,預防牙齦萎縮。食用時最好將南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺約30克,效果更佳。
- 南瓜子中含有大量磷質,如果女人常吃南瓜子,吸收其磷質,就可防止礦物質在人的尿道系統凝結,使之隨尿排出體外,達到預防腎結石的目的,還可促進已有結石的排出。
以下分享南瓜子做法:
烤五香南瓜子烤南瓜子材料:生南瓜子 適量
烤南瓜子做法:1. 將南瓜子去瓤洗淨,晾半乾 2. 在微溼的狀況下,加入鹽、五香粉、糖、油拌勻 3. 烤箱預熱100°C, 5分鐘 4. 將拌好的南瓜子平鋪在烤盤上,放入烤箱 5. 溫度設150°C 烤 20 分鐘後取出,放涼,即可食用
炒薄鹽南瓜子薄鹽南瓜子材料:生南瓜子 適量 薄鹽南瓜子做法:1. 將南瓜子去瓤洗淨,晾半乾 2. 將南瓜子放入鍋中,加入油及鹽拌勻 3. 開小火不斷翻炒,使其均勻受熱 4. 等南瓜子變微焦黃,沒有噼啪聲,即可起鍋 放涼即香香脆脆的可食用
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南瓜子料理小提示:
*吃南瓜子最好是在飯後一小時後食用,因為飯前吃會影響食慾,飯後馬上吃會影響消化。
*南瓜子最好選老南瓜的子比較好吃