女人吃南瓜的好處有哪些？南瓜含多種女性身體所需的營養素，女人吃南瓜的好處有補血，養顏美容，減肥等功效。南瓜是夏秋季節的瓜類蔬菜，除了可以當主食或蔬菜食用外，還能夠做成各種小點心。南瓜對人體的好處不少，對女人的好處也很多。究竟女人吃南瓜的好處有哪些？而南瓜的營養價值有哪些？吃南瓜真的可以減肥嗎？
南瓜的好處多到數不盡，是健康的平民美食，也是減肥聖品。儘管南瓜是屬於溫熱性的食物，但是食材跟藥物不一樣。基本上，只要不吃太多，沒有什麼體質上的禁忌。南瓜可以說全身都是寶，不只南瓜肉可以用，南瓜皮、南瓜子，以及南瓜子周圍纖維狀的部分，統統能使用，所以又被稱為「寶瓜」。平常多吃南瓜餐，並不需刻意節食就能快速瘦下來的原因是因為南瓜其低脂，低熱量，高膳食纖維等特性，很容易使肚子有飽足感，是最不需要痛苦節食的減肥方法。而且南瓜的熱量比米飯還低，又有促進消化，使排便通暢的好處，很適合各年齡層的人食用。南瓜肯定是可以有效幫助減肥，而且吃南瓜減肥的好處是不需要節食。以下分享每餐吃飽飽，也能越吃越瘦的南瓜減肥餐，你一定要學起來！
女人吃南瓜的好處有哪些？
女人吃南瓜的好處是南瓜可補回好氣色！女性每個月都有一次大失血，導致女性比男性更容易貧血。貧血的症狀通常有頭暈、面色蒼白、體力虛弱等。所以女性容易得缺鐵性貧血，其主要的原因就是體內儲存的鐵質耗損較多，尤其是在15~45歲的女性身上。以下分享女人吃南瓜的好處：
女人吃南瓜的好處1：南瓜含有「鈷」，是極好的補血食材，還能有促新陳代謝、養顏美容等效果。
女人吃南瓜的好處2：「鈷」能夠幫忙製造紅血球！富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等營養素，在補血功能方面，主要就是因為「鈷質」成份，當人體吸收了鈷質後，易於結合其他礦物質，在體內構成維他命B12，也就是製造紅血球的重要元素，身體如果欠缺足夠的維他命B12，容易出現貧血問題。鈷質的主要功能還包括提升專注力和集中力，以及增加血液循環及製造紅血球功能，可讓人有紅潤氣色、改善容易感到疲累的毛病。
女人吃南瓜的好處3：南瓜顧腸胃助消化！不過因為南瓜的外皮不好消化，建議消化不良者最好去皮食用。此外，南瓜也有不少膳食纖維，可幫助腸胃蠕動、預防便秘。
女人吃南瓜的好處4：南瓜的營養極為豐富。孕婦食用南瓜，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫，高血壓等孕期並發症，促進血凝及預防產後出血。取南瓜500克，粳米60克，煮成南瓜粥，可促進肝腎細胞再生，同時對早孕反映後恢復食慾及體力有促進作用。
女人吃南瓜的好處5：南瓜子有人體需要維生素E，C，A等抗氧化物，它可以控制體內的自由基，保護人體免疫系統。為什麼人體需要抗氧化物？因為紫外線在滲入皮膚後，會產生有害的自由基，這些自由基會破壞皮膚彈性纖維，刺激黑色素細胞增加分泌，從而導致皮膚乾燥鬆弛，加速衰老。所以需要通過補充抗氧化物質來幫助減少自由基的產生，目前比較常見的抗氧化物質有維生素C，維生素E等多種抗氧化的營養來抗衰老，南瓜子含有女人所需的抗氧化物，能很好的抑制體內自由基的生長，從而達到預防肌膚衰老的效果。
女人吃南瓜的好處6：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。 南瓜的果膠成分，也可保護胃腸道黏膜，減少潰瘍，且南瓜的成分能促進膽汁分泌、加強胃腸蠕動、幫助食物消化。
女人吃南瓜的好處7：南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸。
女人吃南瓜的好處8：南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。
女人吃南瓜的好處9：南瓜中無機鹽和微量元素對維持機體健康具有極其重要的作用，有預防肥胖、治療慢性骨髓炎、醫治喘病、保胎、產婦催奶等作用。
南瓜營當價值豐富，對女人有哪些好處？
南瓜的營養價值主要在它含有豐富的維生素，其中胡蘿蔔素含量為2.4mg%，維生素B1 0.05mg%，維生素B2 0.06mg%，維生素C 5mg%；另外，還含有一定量的鐵和磷。這些營養素對維護身體生理機能正常運作有很重要的作用，對女人的身體健康有很大的好處。因為南瓜能補血，素有補血之妙品之稱，南瓜能補血是因為其中所含的“鈷”成分，它進入人體後能啟到補血作用。南瓜內所含的豐富維生素A、B、C、礦物質以及人體必需氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。多食南瓜還可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高免疫力等功效，多吃南瓜，對身體好處多多。
吃南瓜的好處雖然很多，但女人如何正確食用南瓜，以達到補血，減肥，養顏美容等功效？
南瓜是極好的補血食材，還能有促新陳代謝、減肥、養顏美容等功效。南瓜因熱量低澱粉含量高的特質，可以主食食用，然而與其他澱粉類主食相比，每100克芋頭有130大卡、燕麥400大卡，南瓜則只有70大卡，算是低熱量又含有豐富營養價值的健康食材。所以以南瓜製做而成的各種食物，對身體有很多好處。
以下分享南瓜減肥餐作法：
涼拌南瓜絲（2人分）
涼拌南瓜絲材料：南瓜 225g，鹽 1/2小匙，檸檬葉 1片
涼拌南瓜絲醬汁：辣椒 1/4根，檸檬汁 1/2大匙，和風醬 1/2大匙，蜂蜜 1/2大匙
涼拌南瓜絲做法：
1. 南瓜洗淨後去皮、去籽，刨成細絲。
2. 加入鹽之後輕輕抓勻，靜置1小時讓南瓜絲軟化。
3. 用冷開水沖幾次將鹽分和黏液洗掉。
4. 辣椒切末，與檸檬汁、和風醬和蜂蜜調成醬汁。
5. 將檸檬葉洗淨後撕碎或切碎，全部拌入南瓜絲中。拌勻後放入冰箱冷藏，約一天後入味即可食用。
南瓜布丁
南瓜布丁材料：南瓜 200g，低脂牛奶 200ml，雞蛋 2個，紅糖 適量
南瓜布丁做法：
1. 南瓜去皮，蒸熟後壓成泥狀，加入牛奶，紅糖拌勻，過篩（使南瓜纖維更細微）。
2. 開中小火加熱至邊緣有微起泡即可
3. 蛋打入碗中，輕輕拌勻後，慢慢將蛋液倒入做法2中，邊倒邊拌。（動作盡量慢，這樣南瓜，牛奶和蛋液才會融在一起，不會分離，蒸起來才會漂亮）
4. 將拌好的布丁液過濾去泡泡，雜質後。
5. 將布丁液倒入布丁容器中。
6. 外鍋放1.5杯水，底部放架子以避免布丁直接接觸鍋底而焦掉，放入布丁容器，鍋蓋留縫，等電鍋蒸好開關跳起，續燜6-7分鐘即南瓜布丁完成。
甘露南瓜
甘露南瓜材料：南瓜 300g，高湯 200ml，醬油 1茶匙，蜂蜜或麥芽糖（可不加） 1茶匙 白芝麻（可不加） 少許
甘露南瓜做法：
1. 南瓜對切，挖去囊籽後，削皮切塊。
2. 將高湯，醬油，蜂蜜拌勻備用
3. 南瓜塊放入內鍋，淋上拌勻的醬汁，外鍋放一杯水蒸15分鐘。
3. 起鍋，盛盤後灑少許芝麻即可食用。
女人吃南瓜雖然有很多的好處，但還是需要注意以下事項：
* 南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少食
* 患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者則不宜食用
* 服用中藥期間不宜食用。
* 南瓜中含有較多的糖分，不宜多食，以免腹脹
* 不宜與富含維生素C的水果、蔬菜同食
* 不宜與鹿肉、海產品同食
