如何飲食才正確健康？BS 健康飲食專欄，提供了各種健康飲食、健康養生飲食、健康減肥瘦身飲食知識，健康減肥瘦身飲食方法及健康減肥瘦身餐單。現代的生活環境，多充斥著各種加工食品及精緻食物，少營養多熱量的飲食習慣，容易造成健康出問題、肥胖上身及疾病纏身。如何正確飲食才能擁有健康？是現在大多數人都必需學習的功課。擁有健康飲食習慣，才能保持年輕、健康及擁有完美好身材！
生薑含揮發油，可加速血液循環，其中的辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能。有時沒胃口吃飯時吃幾片薑能改善食慾。煮薑時不管是生薑還是老薑都不要把薑皮削去，因為薑皮的作用都遠勝於薑汁或薑肉，薑皮是真正幫助人們促進消化、健胃津脾的精華。生薑中富含的精油和姜辣素成分，能提高卡路里的消耗量，提高新陳代謝，燃燒掉體內多餘的脂肪。每天攝取10克生薑便能提高卡路里的消耗量，在早餐中加入生薑食材，午飯與晚餐，甚至下午小吃也適當地加入的話，全天身體都能溫暖起來，刺激血液循環，新陳代謝保持活躍的狀態，提高脂肪的燃燒率。
定時定量、少量多餐對減肥很有幫助，想要成功減重瘦身，除了要注意營養均衡，吃東西的時間也會影響減重效果。很多在減肥的人，都很擔心吃多變胖，但吃少又肚子餓得很不舒服。減重瘦身的方法有很多種：
1. 定時定量、少量多餐, 避免攝取過食物以逹到減肥效果
2. 擇日禁食減少熱量攝取, 以逹到減肥效果
3. 52斷食法, 此為輕斷食減肥法, 借由每週選2天只攝取500～650卡熱量，平日正常吃來逹到減肥效果
4. 每天只吃一餐, 無論肚子怎麼餓, 堅持只吃一餐
5. 喝消脂減肥茶
6. 澱粉減肥法.......
好不容易下定決心要好好的減肥了，定訂了一個完美的減肥計劃。但還沒有到吃飯時間，已經開始飢腸轆轆，天旋地轉，四隻無力了。減肥，通常都會遇到這種問題而陷入兩難的決擇。1. 為了減重成功，撐到吃飯時間。 2.放棄減肥計劃，明天再開始。
其實減肥中還是可以吃一些點心，過餓，對減肥反而沒有幫助。點心，大多數人的想法就是吃點心容易變胖。點心普遍被認為是造成肥胖的最大原因，但其實是只是因為選擇了錯誤的點心，導致吃進了一堆脂肪及熱量，所以越吃越肥。其實只要在點心時間，選擇健康美味又低熱量脂肪的點心，除了能補充一天所需的能量與營養，精神層面上更能有效恢復精神、解放壓力，也不用擔心造成肥胖的問題。
還沒到吃飯時間，但肚子已經不聽使換的咕嚕咕嚕叫了。減重時餐跟餐間嘴饞／肚子餓怎麼辦？這是在實行減肥計劃時最常遇到的問題。也往往因為無法忍受飢餓，就默默的放棄減肥計劃。其實減肥並不需要刻意餓肚子，只要吃得對，不餓肚子同樣可以減重瘦身成功！什麼點心適合減肥中食用呢？地瓜乾是一個很不錯的選擇。
天啊~ 頭髮怎麼越來越稀少？如何做才能防止繼續落髮？根據美國的統計顯示，二十歲大量掉髮形成禿頭的比例約為20%，到了三十歲禿頭比例即增為30%，四十歲為40%，到了五十歲則超過一半的人有禿頭的現象。近幾年來，不分男女，年輕人大量落髮的比例愈來愈高，其中尤其以25歲到35歲左右最容易出現。以東方人髮質和髮量來看，一天掉髮如果不超過一百根是正常範圍，不過如果年紀輕輕，甚至不到40歲，就出現大面積或局部大量落髮，或突然白髮增多等不正常的情況，極有可能是身體健康出了問題。建議到醫院做建康檢查，及早發現及早治療。
蜂蜜既營養又美味，自古以來就被廣泛運用在護膚美容 ，抗菌消炎、促進組織再生 ，促進消化 ，提高免疫力 ，排毒減肥等等。蜂蜜中含有大量的糖類，主要是葡萄糖和果糖，易於人體吸收利用，特別是葡萄糖，可以不經消化系統就可以直接被人體吸收利用。蜜的營養豐富，除了糖，還有很多的維他命和礦物質，能夠滿足身體對營養的需求。堅果中如果加入蜂蜜一起食用，不只變得很好吃，還具有抗老、養顏美容、消疲勞、燃脂、預防骨質疏鬆與貧血等效果！更重要的是能作為控制飲食的輔助品。堅果可選擇自己喜好的。
更年期是女性人生中的另一個重大階段，拌隨而來的症狀有焦躁、情緒不穩、熱潮紅以及失眠，對。更年期時卵巢機能開始下降，女性荷爾蒙雌激素分泌減少，體質也容易變成易胖體質。中年肥胖屬於內臟型肥胖，與動脈硬化以及各種生活習慣病息息相關，放任不管繼續大飲大食，沒有節制，會漸漸危害到健康。如何改變這個問題呢？其實只要透過4種日常生活裡就能做到的方法，改善中年肥胖這個腦人的問題！
