香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。由於香蕉易消化,易被人體吸收,是相當良好的保健食材;從小孩一直到老年人,老少皆宜,都能安心地食用香蕉,並補給均衡的營養。現今的工業社會,不吃早餐的人越來越多,而一天的活力來源是早餐,因此香蕉具有立竽見影、且能長時間保持能量的功效;因此,香蕉便成為最適合當早餐的食品了。此外,因為香蕉是低卡路里的食品,就算是正在減肥的人,也能毫不擔心的盡情食用。
台灣曾經是有名的香蕉出產國,每年外銷很多的香蕉到世界各地。香蕉美味可口,香蕉也拯救了無數的高血壓朋友?香蕉含豐富的鉀,用以平衡體內過多的鈉,鈉是高血壓的幫兇,香蕉中天然的鉀就成了高血壓朋友的天然保健食品,經常食用香蕉的人,患高血壓以及其它相關的心血管疾病比較少,如果您有高血壓的困擾,每天吃一兩支香蕉對您一定有幫助。又如果吃得太鹹的話,為了不使身體內的鹽份含量過重,水份的代謝能力就會變差,所以全身變得浮腫,連腹部也凸出來。此時,多吃含鉀的香蕉,可幫助促進鹽份的排泄,同時應調整飲食習慣,口味要清淡。
義大利曾經有醫學院做過研究,常吃香蕉者的體內“壞的膽固醇LDL”會降低,讓您的動脈清爽健康,如果法國人因為喝紅酒讓動脈年輕,我們多吃些香蕉也不會輸給法國的紅葡萄酒,英國劍橋大學也曾做過研究,多吃含鉀食物如香蕉,得到中風機會降低40%。
台灣香蕉名滿天下,台灣的高血壓有沒有比較少?別忘了這個身邊的健康朋友,我們辛苦農民種植的健康食品─香蕉。
香蕉豆漿材料:
熟軟有黑斑點的香蕉 1根(220g )
無糖豆漿 150ml
香蕉豆漿做法:
1.取熟軟有黑斑點的香蕉1根(220g ),去皮。在小容器內用湯匙壓成糊狀。
2.將無糖豆漿150ml (可隨自己喜好,調整豆漿分量, 喜歡清爽口味的可酌量增加豆漿)倒入裝香蕉的容器中攪拌均勻。
3.香蕉泥與豆漿拌勻溶合,即可飲用。
4.食用香蕉豆漿減肥法的小訣竅:
a:感覺肚子飢餓時喝香蕉豆漿,不會累積節食壓力。
b:香蕉豆漿是能給予 飽足感的飲料,最適合肚子餓的時候飲用.讓您不用強忍空腹感.而累積過多減肥壓力。
c:早餐喝1-2杯香蕉豆漿,輕鬆減肥又享瘦。平時不吃早餐的人,吃香蕉既營養又瘦身,同時,香蕉豆漿還可治療便秘。
d:晚餐前喝香蕉豆漿,減肥效果加倍。
e.晚餐前30分鐘至1小時喝一杯香蕉豆漿,能增加飽腹感,減少晚餐攝取的分量。亦可用香蕉豆漿代替晚餐,減肥的效果會加速。但須要注意,另外兩餐的營養攝取要均衡。
4. 香蕉豆漿是減肥的好姊妹,香蕉豆漿是兩相好的減肥法,香蕉豆漿讓您輕鬆享瘦又健康。
5. 食用香蕉豆漿,一天以2根香蕉最恰當,過與不及都不宜。