週六, 31 十二月 2016 19:01

梅香寒天​ (洋菜) 凍豆腐​ - 豆類料理

作者
给本項目評分
(0 得票數)
Line加入好友

從日本紅到台灣的「寒天」,其實就是台灣人非常熟悉的洋菜,十公克的「寒天(洋菜) 」熱量只有十五大卡,卻含有八點一公克的水溶性纖維。「寒天凍豆腐」對於時下崇尚苗條的愛美人士是一大福音;「寒天凍豆腐」是一道體重控制者的低脂減肥良好食品,可以放心的食用,但切記一天攝取量五到十五公克即可,吃太多容易導致腹瀉症狀。這款清爽可口低卡凍豆腐,很像在日本料理店吃的凍豆腐喔!

梅之風味,寒天(洋菜)凍豆腐,非常簡單好做、營養。當炎炎夏日,暑氣高張之際,中午來一道「梅之風味,寒天(洋菜)凍豆腐」當午餐,真的飽足減肥又健康喔!

 

寒天​ (洋菜) 凍豆腐材料:

洋菜     3g 
無糖濃豆漿  500g 
梅子粉    1小湯匙(5g)


寒天​ (洋菜) 凍豆腐做法

1. 洋菜3g,剪成小段。

2. 電鍋中置一墊架,將「寒天(洋菜) 」與無糖濃豆漿500g一起放入不銹鋼容器內。

3. 電鍋外鍋倒入1杯水(200cc) ,煮至開關跳起,即形成寒天(洋菜)凍豆腐。

4. 將電鍋蒸煮好的寒天(洋菜)凍豆腐,置一旁,待冷卻。

5. 把冷卻的寒天(洋菜)凍豆腐,移至冰箱冷藏保存。

6. 從冰箱分數次取出寒天(洋菜)凍豆腐食用。(切記一天攝取量五到十五公克即可,吃太多容易導致腹瀉症狀。)

7. 再將寒天(洋菜)凍豆腐切成小塊,洒入少許的梅子粉即可。

8. 一道夏日非常清爽、美味又可口的減肥「梅之風味,寒天(洋菜)凍豆腐做法」電鍋食譜,已呈現眼前,等著您來享用啦!

閱讀 637 次數 最後修改於 週四, 05 一月 2017 06:04
   
此分類更多內容: 寒天芝麻凍豆腐 - 豆類料理 »

BeautyShuttle:搜索文章

BeautyShuttle:最新文章