山藥枸杞薏仁粥材料：
山藥 40g
枸杞 15g
薏仁 40g
山藥枸杞薏仁粥做法：
1. 山藥40g，削皮、洗淨，切輪狀。
2. 薏仁40g，入少許水及海鹽，揉搓後，再洗淨(去除薏仁的油垢味，這是訣竅)。
3. 將洗淨的薏仁，浸泡水中約3-4小時。
4. 把山藥、枸杞、薏仁所有材料放入電鍋的內鍋中，入少許海鹽(薏仁較易煮軟，這是訣竅)。
5. 電鍋之外鍋入1又1/2杯水(300ml)，煮至開關跳起，即可食用。
山藥的黏液中含豐富營養的成分；此外，山藥所含的半纖維素，吸水後能膨脹80至100倍，容易產生飽腹感、控制食慾，因此可放心地食用山藥，而不怕發胖；山藥中還含有消化酶，能促進蛋白質和淀粉的分解，且可促進新陳代謝，減少多餘脂肪；山藥還能夠供給人體大量的黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，減少皮下脂肪沉積，達到減肥瘦身效果。薏仁能改善飢膚，讓飢膚變得滋潤白哲。
薏仁有良好利尿作用、消除身體浮腫，達到減肥功效。
枸杞中含有14種氨基酸、甜菜鹼、玉蜀黃素、酸漿、果紅素等特殊營養成分，枸杞有明目、益血、抗衰老、防皺紋之功效。
山藥枸杞薏仁粥材料：
山藥 40g
枸杞 15g
薏仁 40g
山藥枸杞薏仁粥做法：
1. 山藥40g，削皮、洗淨，切輪狀。
2. 薏仁40g，入少許水及海鹽，揉搓後，再洗淨(去除薏仁的油垢味，這是訣竅)。
3. 將洗淨的薏仁，浸泡水中約3-4小時。
4. 把山藥、枸杞、薏仁所有材料放入電鍋的內鍋中，入少許海鹽(薏仁較易煮軟，這是訣竅)。
5. 電鍋之外鍋入1又1/2杯水(300ml)，煮至開關跳起，即可食用。
