闗東煮沾醬是闗東煮的靈魂,如何做出低卡健康又美味的闗東煮沾醬呢?以下分享了闗東煮沾醬食譜。
闗東煮沾醬材料:
味噌 1大匙蔬食高湯 2大匙蕃茄醬 1大匙甜辣醬 1大匙紅糖 1/2大匙
闗東煮沾醬勾芡材料:
玉米粉 1大匙水 1.5大匙
闗東煮沾醬作法:
1. 將味噌用蔬食高湯拌勻,再與加入其蕃茄醬,甜辣醬,紅糖一起放入鍋中拌勻中小火加熱煮至冒泡。
2. 加入玉米粉水芶芡至濃滑度夠即可熄火。闗東煮沾醬完成。