週六, 31 十二月 2016 21:21

起士山藥黃金塔 - 起士料理

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起士山藥黃金塔,吃得到濃濃的起士香及山藥的美味卻又不用擔心熱量超標!起士含有豐富的鈣,能幫助維持骨骼健康。而山藥的成分裡含有一種對人類非常重要的賀爾蒙 - 黃體素,能有效的幫助恢復生理機能,達到減肥,養顏美容以及抗衰老等功效。山藥的吃法也很多樣化,以下提供一款簡易又美味的山藥黃金塔健康食譜,希望大家喜歡。

 

起士山藥黃金塔材料:

馬鈴薯     1
新鮮日本山藥  1
低脂起士    6
魯水豆乾    1

 

起士山藥黃金塔調味料:

鹽       少許
黑胡椒     少許
起士粉     少許
乾羅勒葉    少許 

 

起士山藥黃金塔作法:

1.將山藥帶皮整條放入滾水中約燙1分鐘即可1撈起,放涼後,削皮,切厚片,備用

2.魯水豆乾切細丁,炒至水份微乾,備用

3.馬鈴薯洗淨,去皮,蒸熟後壓成泥,放入鹽及胡椒拌勻,備用

4.將低脂起士放在山藥上方,之後放上拌勻的馬鈴薯泥跟豆乾丁,再灑點起士粉及羅勒葉即起士山藥黃金塔可上桌享用

5.也可放入烤箱中烤個1~3分鐘再食用

閱讀 512 次數 最後修改於 週六, 13 一月 2018 14:55
   

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