週五, 13 五月 2011 03:55

味噌豆腐海帶湯, 不僅喝的健康, 還可以喝掉脂肪 - 快來試試這款營養美味又簡單的味噌豆腐海帶湯料理吧!

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味噌,加入豆腐及海帶所製做而成的味噌豆腐海帶湯,不僅好喝又低熱量,多喝身體也零負擔。味噌豆腐海帶湯是很健康的一道湯品,適合所有人飲用,因為不含脂肪,減肥中也可以放心喝。味噌含有 2 種神奇成份,大豆皂精和類黑精,想要減肥的美眉就靠它們了!豆腐營養中植物蛋白量豐富而且質量好,含糖也較少,最適合於糖尿病患者和肥胖者食用。海帶(昆布)含有大量的膳食纖維,可增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量 小,是減肥的食物。海帶(昆布)還有美容養顏功效及延緩衰老的功效。

一不小心就吃太多了,剛剛才吃飽,居然還覺得嘴饞!不知不覺中,妳已經攝取過多的醣份和油脂嗎?告訴妳,看似普通的味噌湯,可以幫妳打擊肥胖敵人...醣類和油脂。除此之外,還能幫助排毒,讓妳健康又美麗喔!從今天開始,每天喝碗養生又健康的味噌豆腐海帶湯,塑造完美激瘦身材,就靠此道減肥 - 養生又健康的味噌湯!

以下分享營養美味的味噌湯做法: 

味噌豆腐海帶湯材料

味噌豆腐海帶湯

豆腐    1大塊   
新鮮海帶  30g (乾海帶芽亦可)   

 

味噌豆腐海帶湯調味料

味噌豆腐海帶湯調味料

味噌    40g   
薑     1小塊   
香菜    少許

味噌豆腐海帶湯做法

1. 豆腐1大塊,切細塊。

2. 新鮮海帶 30g (乾海帶芽亦可),洗淨,切細。

3.  薑 1 小塊,搓泥,備用。

4.  香菜少許,洗淨,切細段。

5.  將豆腐、海帶、味噌、薑泥、糖、香菜都準備齊全。

6. 下水 2000cc 入鍋中煮沸後,投入切細塊的豆腐及切細的海帶。

7. 味噌 40g 加入冷開水40cc調勻備用。

8. 視做法 (5) 豆腐海帶湯煮滾後,隨即熄火。投入薑泥、調勻的味噌,以杓子攪動均勻,再入香菜少許即可。

 

味噌豆腐海帶湯小秘訣

添加薑泥、糖是料理此道味湯好喝的要訣喔~

閱讀 11270 次數 最後修改於 週一, 18 六月 2018 12:38
   

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