週二, 23 四月 2013 17:00

減肥食譜-蘑菇湯食譜減肥餐:蘑菇含維生素A,蘑菇減肥餐預防便秘及減肥功效!

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蘑菇中含大量維生素D,對人體骨骼發育起到很好的保護作用;此外,蘑菇抗氧化能力很強可防止衰老。

蘑菇富含維生素A,食用蘑菇食譜-減肥瘦身餐可以有效預防便秘,蘑菇減肥功效一級棒!

蘑菇湯材料:

蘑菇    150g
粉絲    1把
薑     5g
清水    1500cc

蘑菇湯調味料:

胡椒粉   適量
海鹽    適量

 

蘑菇湯做法:

1. 將蘑菇泡入鹽水中5分鐘後,撈出、洗淨。粉絲浸泡水中,待用。

2. 薑洗淨、跺成薑末,以中小火炒香,備用。

3. 於做法(2)鍋中注入清水1500cc、胡椒粉煮開,轉中火,放入蘑菇煮沸,再倒入泡好的粉絲,起鍋之前加適量海鹽拌勻,即可食用。

蘑菇營養價值與功效:蘑菇是充裕的鐵、蛋白質、胺基酸來源,蘑菇有消除膽固醇、降血壓、防止便秘、降低罹患心血管疾病、癌症的風險等神奇保健功效!

 

延伸閱讀:素(蔬)食的好處 

延伸料理:南瓜青豆仁濃湯 蘑菇醬  

閱讀 2204 次數 最後修改於 週六, 13 八月 2016 03:59
   

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