週日, 03 一月 2016 20:28

自製香菇三角飯糰海苔(御飯糰),好吃又低熱量!大人小孩都很適合吃的一道低卡路里高營養的菇三角飯糰料理,一定要學起來~

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香菇三角飯糰夾海苔(御飯糰)是一道美味又健康的料理。香菇三角飯糰主要是吃冷卻後的米飯,此時的米飯,營養依舊豐富,但卻形成低熱量的特性,所以很適合任何人食用。香菇三角飯糰的做法簡單而且超級速成,但又不失其營養健康。是愛美人士,追求健康及減肥中不知道要吃什麼的時後,可以食用的一道料理!你也快來試試吧!

只要有三角飯糰模型 (也可以自己用手塑型),簡單易學易做而且營養美味又可口~還等什麼?現在就動手來做做看吧!

香菇味道鮮美,營養豐富。能增強人體免疫功能,抑制癌細胞生長及轉移,對防治胃癌、賁門癌、食道癌和子宮頸癌有一定功效。此外,香菇還含有誘生抗病毒的干擾素成分,常吃較不易患感冒、肝炎。

胡蘿蔔對病原菌有強大的扺抗作用,能夠對抗扁桃腺炎、副鼻腔炎、咽喉頭炎、支氣管炎、肺炎等感染。美國自然療法渥卡博士稱讚:「胡蘿蔔汁是治癒潰瘍和癌症的世紀奇藥」。 

苦茶油內含很豐富的營養成分,如茶多酚、葉綠素、甘素、維生素A、E、不飽和脂肪酸等,能減少血管栓塞的機率、延緩衰老、調節血脂、血糖、通便、保肝等保健功效,且含有角鯊烯0.5%左右,能促進血液循環、活化身體機能細胞、消炎殺菌、修復細胞,加快傷口癒合。

減重飲食:三角飯糰材料

壽司飯     2杯

香菇      5朵

紅蘿蔔     半條

調味海苔    依量決定

減重飲食:三角飯糰調味料

壽司醋     1湯匙

苦茶油     1/2 湯匙

鹽       少許

三角飯糰做法

1. 壽司飯煮熟後, 加入壽司醋, 油拌勻

2. 香菇洗淨, 切碎丁

3. 經蘿蔔洗淨, 切碎丁

4. 熱鍋, 放入少許油, 放入紅蘿蔔先炒約1分鐘後, 加入香菇, 再炒約1分鐘, 起鍋

5. 將炒好的料, 放入壽司飯中拌勻

6. 將飯放入三角飯糰模型中 (也可自己塑形), 壓成三角形, 取出, 加上海苔即可食用

閱讀 2186 次數 最後修改於 週五, 05 一月 2018 20:50
   

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