週日, 24 七月 2011 23:46

減肥食譜 - 芹香黑木耳涼拌料理 - 黑木耳的功效及簡易黑木耳料理方法

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減肥食譜 - 黑木耳是相當健康的食材,因為它在生長過程中不能受到汙染及使用農藥,所以可以吃得安心。黑木耳它含有豊富的蛋白質,鐵質,維生素C,對貧血或骨質疏鬆都很有幫助。黑木耳的功效對於降血壓和美容減肥特別有用黑木耳的膠質體具有很大的吸引力,黑木耳的排毒功效能把殘留在人們消化系統中的灰塵、雜質集中起來,排出體外,使人容易有飽足感,而且黑木耳爽口又低卡路里,是減肥人士最佳選擇的健康食材之一。

 

 

減肥食譜-涼拌芹香黑木耳材料:

新鮮黑木耳  100g 
嫩薑     20g
香菜     1小把
辣椒     1條
芹菜     少許
奇亞籽    少許

 

減肥食譜-涼拌芹香黑木耳調味料:

橄欖油    1大匙
醬油     1小匙
甜醬油膏    1小匙
鹽      1/2小匙

 

減肥食譜-涼拌芹香黑木耳做法:

1.將黑木耳洗淨,放入滾水中燙約5~10分鐘後,澇起,瀝乾放涼,備用

2.將嫩薑,辣椒,芹菜洗淨切絲備用

3.將放涼的黑木耳切絲,備用

4.將香菜洗淨切成小截

5.取一容器,放入黑木耳,嫩薑絲,辣椒絲,芹菜絲,橄欖油,醬油甜醬油膏,鹽拌勻,放上奇亞籽,香菜即可上桌

 

減肥食譜-涼拌芹香黑木耳溫馨小提示

新鮮的黑木耳吃起來口感軟中帶脆,而乾燥的木耳吃起來的口感會比較偏硬

 

 

 

閱讀 2558 次數 最後修改於 週三, 22 三月 2017 22:20
   

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