有與趣的朋友請點閱www.beautysuttle.com 義大利麵瘦身減肥的訣竅，吃義大利麵減肥的三大原則

茄子義大利麵材料：

義大利寬麵條　　　　　3片
茄子　　　　　　　　　1根
切片黑橄欖　　　　　　60g
切片牛蕃茄　　　　　　1顆
切絲紅椒　　　　　　　1/2顆

茄子義大利麵調味料：
脫脂起士　　　　　　　1杯
帕爾馬碎粒起士　　　　1湯匙
低鹽蕃茄醬　　　　　　2杯(400g)

茄子義大利麵做法：

1、茄子1根，去皮，切成2厘米厚片。

2、烤箱預熱至華氏350度；

3、1杯脫脂起士和1湯匙帕爾馬碎粒起士拌好。

4、2杯低鹽蕃茄醬及60g切片黑橄欖片拌均勻。

5、將茄子片、做法(3)起士、義大利寬麵條、做法(4 )、切片牛蕃茄、切片紅椒，按順序層層疊好，然後用錫箔紙覆蓋在表面，烤箱以170℃預熱後，烘焙30分鐘。

6、將烘焙出爐的茄子義大利麵去掉錫箔紙，再烘焙15分鐘，即可食用

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