健康料理

健康料理 (511)

健康減肥餐專欄包含各種健康減肥餐單及各式低卡餐點做法。所有料理均採用健康食材,少油,低糖及堅持不用味素調味及油炸的方式製做,蛋奶素亦可食。健康減肥料理包括各式沙拉做法,輕食饗宴,美味主餐,營養湯品,牛奶食譜,蔬菜烹調,消脂茶,減肥茶,美容茶,健康茶,健康燒烤,飄香魯味,百變蛋料理,醬汁醬料做法,甜點食譜,堅果料理,薑料理等,一應具全,是減肥及追求健康人士最佳選擇!

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金黃色南瓜麵條, 既好看又美味Q彈! 加了南瓜泥的南瓜麵條營養豐富, 補足身體所需營養素, 其實很簡單! 帶點微甜及南瓜香氣的南瓜麵, 讓人百吃不膩, 大人小孩皆可食用. 由於南瓜熱量低, 所以減肥人士也可食用的健康麵料理唷~ 以下分享香Q彈牙的南瓜麵做法秘訣, 千萬別錯過囉~

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香酥烤南瓜條,雖然南瓜條是用烤的,卻有著如炸南瓜薯條般的酥脆感。黃澄澄的烤南瓜條,是一年四季都很受歡迎的輕食南瓜料理。南瓜是很好的膳食纖維來源,其天然香甜,用烤的更能突顯出特有的焦甜味。烤南瓜做法簡單,且材料取得容易,是無油煙健康點心。只要掌握幾個烤南瓜小訣竅,就能在家享受美味烤南瓜條!以下分享輕食南瓜食譜 - 香烤南瓜條做法:

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DIY南瓜烤飯糰是道超簡單又富含豐富營養價值的美味輕食料理。南瓜烤飯糰很適合現代生活忙碌的族群,而且南瓜烤飯糰食材及做法都很簡單,新手也不用擔心會失敗!南瓜烤飯糰可隨自己喜好做成各種形狀,而且就算沒烤箱可以烤南瓜飯糰,用平底鍋照樣可以輕鬆做出美味又低卡的南瓜烤(煎)飯糰。以下分享輕食料理 - 南瓜烤飯糰做法:
 
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薑絲冬瓜湯熱量低,是很棒的減肥湯食譜!薑絲冬瓜湯能幫助減肥是因為冬瓜不含脂肪,而且還含有丙醇二酸(可幫助抑制糖類物質轉化為脂肪,防止脂肪在體內堆積)而薑絲則可以促進新陳代謝。由於冬瓜含鈉量甚低,高血壓、心血管病、腎臟病、浮腫患者也可食用。常見的冬瓜食譜有台南義豐的冬瓜茶、冬瓜粥、冬瓜糖等。以下分享薑絲冬瓜湯減肥湯做法。

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茄子義大利麵減肥法,可有效幫助減肥是因為義大利麵所含的GI(低胰島素)很低,所以身體消化義大利麵後比較不易吸收轉化成熱量而導致肥胖。茄子義大利麵,使用茄香味十足的茄子及微酸的蕃茄,再加上黑橄欖及帕馬森起士,擦撞出天然美味的火花,既新鮮天然又無化學潻加物,每一口都吃進營養。茄子義大利麵減肥法是一種很健康的減肥方式,因為不需要節食。以下分享茄子義大利麵減肥法的做法。

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帶有南瓜香甜的南瓜蒸蛋料理,口感濃郁又營養滿分。要做出美味南瓜蒸蛋,水及調味料與蛋及南瓜泥的比例非常重要。是想做出軟綿,如吃布丁般的蒸蛋所需注意的一個環節。南瓜具有補血,養顏排毒及調整免疫功能等功效,果肉柔軟,易於消化吸收,適合所有年齡層食用。由於南瓜熱量低,追求健康及減肥人士,也可放心食用!以下無藏私分享低卡高纖南瓜蒸蛋料理做法。

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香烤南瓜,是一道不能錯過的美味南瓜料理!香烤南瓜的做法很簡單,而且南瓜本身含有豐富的膳食纖維及維他命和礦物質,是很好的營養素補給來源。黃澄澄的烤南瓜可甜可鹹,可當主食,是連減肥中也適吃的健康食材。香烤南瓜的方法很簡單,只要切成喜歚的形狀及大小,灑上調味料,放入烤箱中烤熟又或放在烤爐上翻烤至兩面熟透,一道香噴的香烤南瓜料理就可享用了~

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清蒸南瓜能吃到南瓜最原始的美味。清蒸南瓜做法簡單,是廚房新手也能輕鬆完成的一道美味料理!南瓜是養顏排毒聖品,再加上其熱量低,是一道健康又能減肥的完美食材。南瓜的營養價值超高,除了擁有豐富的維它命A可以使肌膚彈性有光澤外,其它的營養素,還能有效預防貧血,高血壓,糖尿病等疾病,素有寶瓜之美稱。以下分享美味清蒸南瓜食譜做法:

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南瓜甜點千變萬化。使用南瓜做成的南瓜棗泥包,具有很高的營養價值,而且都兼具美味營養。此款南瓜棗泥包,還具有養顏美容、排毒等功效。南瓜及紅棗,都含有纖維質及維生素,是很好的養生保健食品,常吃有益身體健康。以下分享南瓜甜點 - 南瓜棗泥包做法。

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南瓜本身就很美味。再加入鷹嘴豆泥所做成的南瓜鷹嘴豆濃湯,除了美味破表,營養價值也很豐富。南瓜和鷹嘴豆都是很健康的食材,含有豐富的蛋白質及營養素,具有養顏美容的功效,也有增人強人體免疫力的功能。南瓜鷹嘴豆濃湯熱量不高且易有飽腹感,是減肥及追求健康及養顔美容都可食用的一道湯品。以下分享南瓜食譜 - 南瓜鷹嘴豆濃湯做法。

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