薯泥香菇丸材料:
香菇 5朵
芹菜末 10公克
紅蘿蔔末 10公克
豆包 2塊
馬鈴薯 10公克
薯泥香菇丸調味料:
海鹽 1/2茶匙
醬油 1大匙
黑胡椒 1小匙
冰糖 1/2大匙
素蠔油 1小匙
玄米油 1大匙
玉米粉 30公克
薯泥香菇丸做法:
好吃的香菇素丸看起來好像很不簡單,還是用買的好了,這是大家對做丸子的印象。其實它的做法並不難喔。而且自己做的沒有添加任何的防腐劑及人工香料,吃進嘴裡的每一口不但能品嚐得到所有食材本身所帶來的美妙味道及各人偏好所搭配的調味料,也不用擔心有化學物質會造成身體的負擔。做好的香菇丸子,串成串,用火烤一烤,再刷上喜歡的醬汁,就變成一道美味的醬烤香菇丸子串。
薯泥香菇丸材料:
香菇 5朵
芹菜末 10公克
紅蘿蔔末 10公克
豆包 2塊
馬鈴薯 10公克
薯泥香菇丸調味料:
海鹽 1/2茶匙
醬油 1大匙
黑胡椒 1小匙
冰糖 1/2大匙
素蠔油 1小匙
玄米油 1大匙
玉米粉 30公克
薯泥香菇丸做法: