週四, 13 四月 2017 18:00

減肥食譜: 少脂優格小黃瓜沙拉, 營養好吃又不需要擔心攝取過多油脂的美味料理

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減肥食譜：小黃瓜含有豐富維他命C及養顏美容效果，而小黄瓜中的鉀，能促進體內廢物與鹽分排除的功效，有良好減肥效果。優格有健胃整腸的效果，能夠幫助腸道正常蠕動。以下分享一道減肥食譜 - 優格小黃瓜沙拉。低脂優格小黃瓜沙拉, 營養好吃又不需擔心攝取過多油脂。無論夾麵包或直接吃，都很美味喔。

減肥食譜：優格小黃瓜沙拉材料

馬鈴薯　　　　1個
紅蘿蔔　　　　1/2條
小黃瓜　　　　2條
雞蛋　　　　　1顆
蘋果　　　　　1/2顆

美乃滋　　　　2大匙
原味優格　　　6大匙
黑胡椒　　　　3g
鹽　　　　　　少許　　

1. 小黃瓜洗淨切丁備用

2. 蘋果洗淨切丁備用

3. 紅蘿蔔洗淨切丁備用

4. 雞蛋洗淨，放入電鍋蒸熟。

5. 馬鈴薯洗淨後去皮切塊放入電鍋蒸熟

6. 雞蛋蒸熟後放涼，去殼，切碎丁

7. 馬鈴薯蒸熟後微壓成泥狀（保留些許顆粒，可增加口感）

8. 備一大碗，放入馬鈴薯泥，雞蛋碎丁，蘋果丁，紅蘿蔔丁，小黃瓜丁混勻

9. 加入美乃滋，原味優格，黑胡椒，鹽拌勻後即優格小黃瓜馬鈴薯蛋沙拉完成

放入冰箱冰藏約1-2個小時後食用，風味更佳。不論單吃，夾吐司等都很美味　　

閱讀 2314 次數最後修改於週四, 06 四月 2017 18:22

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