蒟蒻的原料是來自魔芋,天南星科的植物。蒟蒻的做法是將「魔芋」球莖曬乾研磨成粉後加鹼塑型而成。每100公克的蒟蒻成分有97公克為水分,3公克為食物纖維,熱量更僅有20大卡。對於有減重瘦身計劃的人,是相當不錯的低卡食材之一。蒟蒻中的主成分—「葡甘露聚糖」,是屬於水溶性膳食纖維,不易被人體吸收、利用的特性。蒟蒻具有吸水力強,能快速於腸道膨脹的特性,所以適度攝取確實有助提升飽足感。

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地瓜除了如許多人所知,可以消除便秘、活化腸道以外,還有美白、消除痘痘和粉刺、防水腫的效果。靠著早上吃地瓜瘦身,就可減重不復胖。

究竟地瓜該怎麼選、怎麼吃,才能健康減重瘦身呢?

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女性荷爾蒙不只影響生育,許多身體不適的症狀都和它有關!當荷爾蒙失去平衡時,身體就會出現各種症狀作為警示,像是體重增加、長痘痘、加速老化、容易疲累、頭痛、情緒波動變大等,久而久之也可能影響生理和心理的健康。 女性荷爾蒙在35歲後會開始逐漸減少,此時就應該補充能夠維持荷爾蒙的食物。另外,壓力較大時、生理期前也是女性荷爾蒙急遽變化的時期,除了應保持飲食均衡外,補充對荷爾蒙的合成與代謝有益的食物,也有助於讓體內的荷爾蒙重新恢復平衡,幫助減少生理期不適、容易長痘痘或體重上升等問題!

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為什麼咖啡具有燃燒脂肪的效果?因為咖啡中所含的咖啡因及綠原酸(chlorogenic acid)可幫助燃燒體內多餘的脂肪。雖然咖啡可以燃燒脂肪,喝的時間如果不對,減肥的效果大不相同。想要提升脂肪燃燒的效果,在"運動前,洗澡前"這兩個時間喝的效果最好。咖啡因為含有咖啡因,有提神醒腦的作用,會妨礙睡眠,所以不建議睡前喝咖啡。洗澡前喝咖啡,要注意飲用時間,盡量避免就寢前2小時內喝咖啡。根據報導及研究顯示,減肥效果最佳的為黑咖啡。但因為黑咖啡較苦,如果怕苦,可加無糖豆漿及些許蜂蜜。白砂糖對減肥沒有幫助,所以不建議加白砂糖。

減肥是時下愛美女士及減肥達人所崇尚目標。欲減肥,身體必須有足夠的熱量,先應付日常生活上基本生理機能所需能量,才能健康減肥不復胖。想減肥,但又不想餓肚子,可能嗎?答案是肯定可以不用餓肚子。究竟怎樣瘦身減肥,又可以不用餓肚子呢?以下提供七日快速減肥瘦身的食譜餐單做法,素食者也適用喔!

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減肥茶:肥胖很容易造成睡眠品質不佳及呼吸中止等問題。而睡眠品質不佳也容易導致體重增加、荷爾蒙失調、第二天的食慾上升、以及血糖或胰島素等問題。想要提升睡眠品質,就要注意自己睡前吃或喝什麼。 如果在睡前攝取咖啡因和糖分,有可能會擾亂睡眠。不過有些營養素如果在睡前攝取,其實是能幫助製造肌肉、改善血糖穩定度,同時又能燃燒脂肪,達到邊睡邊減肥的效果。快來試試睡前喝燃脂減肥茶,只要在睡前喝,就可邊睡邊減肥喔!以下介紹蘋果車前子健康減肥茶做法,只要這樣喝1個禮拜,小腹脂肪就在睡夢中悄悄消失。 

枸杞中所含的甜菜鹼,可參與脂肪代謝,能有效的抑制肝細胞內脂肪的沉積。枸杞中的亞油酸是比較健康的脂肪,可以起到很好的降脂效果。在一個月里每天都吃上一些枸杞,月瘦10幾公斤是有可能的。如何使用枸杞減肥法甩掉腦人的脂肪呢?以下跟您分享枸杞減肥方法。一個月瘦10公斤不再是遙不可及的夢!

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減重瘦身食譜:健康營養又低熱量的泡菜加入豆芽菜爽口美味,強力推薦!健康營養又低熱量的豆芽菜有顯著的減肥效果。豆芽菜含有豐富卵磷脂和皂苷,能抑制脂肪的吸收和促進分解。豆芽菜熱量極低,並含有豐富維生素C並能消除宿便和利尿止瀉作用。

以下分享減肥料理-泡菜炒豆芽菜做法:

寒天 [洋菜] ​杏仁乳酪鮮果涷有治便秘中暑、美容、減肥的功效。因其熱量低,適合在減肥中當甜點食用。洋菜杏仁乳酪鮮果凍,因熱量低,所以深受女性喜愛。杏仁乳酪水果凍含有各種維他命和礦物質,養樂多更具有幫助消化的作用,寒天(洋菜)有整腸的功效,杏仁有美膚的作用,在實行減重瘦身計劃,又想吃甜點時,不防來吃一碗寒天​杏仁乳酪鮮果涷吧!

以下分享寒天​杏仁乳酪鮮果涷做法:

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胡蘿蔔的粗纖維,可促進腸胃蠕動,有助消化功能;因為胡蘿蔔內含有大量β-胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素進入人體體後,在肝臟及小腸黏膜內經過酶的作用下,部分會轉變成維生素A,有養肝明目的作用,可治療近視、眼乾燥和治療夜盲症同時可保持皮膚的光滑。胡蘿蔔素還有造血作用,能補充人體所需的血液。其成分中所含的維生素A和鈣是骨骼正常生長發育的必需物質,促進嬰幼兒的牙齒形成和骨骼的生長發育。香Q又營養又好吃的炒年糕,讓你一口接一口,停不下來.但他的製做方法並不難,在家也可以享受到餐廳美食喔。 

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