三餐攝取均衡的熱量，不但能有效控制身材，減肥，還能讓身體充份的吸收營養，使身體保持健康，但如何在享受美食的同時，也輕鬆享瘦呢？以下分享幾道低卡低熱量又健康美味的食譜搭配餐給您參考：
歐美有一句俗諺：「番茄紅了，醫生的臉就綠了！」可見番茄的健康效果自古以來就受到重視，同時也是美國時代雜誌所選出的「世界10大超級食物」之一。
日本中醫食療研究會會長田村稻生指出，番茄能降低膽固醇，預防及治療高血壓、糖尿病、血糖過高等疾病。
此外，番茄還能幫助減肥，兼具潤腸通便、消除水腫等效果。排除體內的老廢物質以及多餘水分，自然轉為易痩體質。若把充滿維他命A、維他命C、蕃茄紅素等多種營養成分的完熟番茄打成汁來喝，吸收效率更好。
在新鮮的番茄汁裡加入醋做成「番茄醋」一起飲用，攝取暖身成分，改善手腳冰冷，提高新陳代謝，降膽固醇效果更佳！想要擊退便秘的人可選擇蘋果醋，豐富的檸檬酸、蘋果酸等有機酸，有助於調整胃腸機能，還具有改善高血壓、異位性皮膚炎，以及美白功效；而減肥人士首選的黑醋則含有17種類的胺基酸，替身體的細胞汰舊換新，提高代謝能力。
番茄與醋的相乘效果，田村稻生本人也受惠良多。他表示，過去體重曾重達98公斤，膽固醇值也居高不下。但持續飲用番茄醋3個月，並配合良好的運動與飲食習慣，不僅甩掉17公斤，血壓值與膽固醇值也恢復正常。即使偶爾晚上小酌一杯，也不容易復胖。
牛奶是最古老的天然飲料之一，從古至今仍受人們的喜愛；根據國內外營養專家多年研究證實牛奶營養價值非常高，牛奶有著豐富的礦物質、鈣、磷、等成分，具有補虛損、益肺胃、生津潤腸之功效，牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險。牛奶可助阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
健康減重飲食；早餐牛奶一定要喝，一杯牛奶下肚能讓人感到胃部飽滿，所以喝牛奶減肥是一種很方便體貼人的幸福減肥方法。
牛奶易於購買，但肯定不會是光喝牛奶就能減肥，推薦下列牛奶健康減肥食譜-牛奶美容減肥法供大家參考，牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容減肥喔！
有 些 女 性 友 人 怕 熱 量 高，完 全 不 敢 碰 玉 米，其 實，新 鮮 玉 米 的 熱 量 只 有 糙 米 的 六 分 之 一 ， 當 作 減 肥 餐 來 吃 ， 既 有 飽 足 感 ， 又 能 瘦 身 。
很 多 人 對 玉 米 都 存 有 很 深 的 誤 解 ， 像 這 次 拍 攝 玉 米 餐 時 ， 有 位 同 事 就 從 隔 壁 攝 影 棚 走 來 問 我 ： 「 玉 米 不 是 很 肥 的 食 物 ？ 真 的 能 幫 忙 減 肥 ？ 」
下 列 玉 米 瘦 身 減 肥 食 譜 - 四 道 玉 米 健 康 減 肥 方 法 與 大 家 分 享，吃 玉 米 減 重 瘦 身，輕 鬆 享 瘦 喔！
玉 米 功 效 中 西 推 崇
說 實 在 ， 我 起 初 也 以 為 是 這 樣 ， 後 來 見 到 幾 位 模 特 兒 朋 友 減 肥 ， 個 個 端 著 一 碗 甜 玉 米 當 正 餐 兼 零 食 ， 引 發 我 的 好 奇 心 ， 仔 細 查 過 才 知 道 ， 每 一 百 公 克 罐 裝 玉 米 的 熱 量 是 九 十 三 大 卡 ， 新 鮮 玉 米 的 熱 量 更 低 ， 一 百 公 克 只 有 六 十 六 大 卡 ， 是 糙 米 熱 量 的 四 分 之 一 到 六 分 之 一 ， 當 然 可 以 吃 來 減 肥 。
因 為 玉 米 除 了 熱 量 低 ， 醫 學 上 的 價 值 也 不 可 小 覷 。 原 產 於 墨 西 哥 與 秘 魯 等 南 美 洲 地 區 的 玉 米 ， 直 到 十 六 世 紀 才 傳 入 中 國 。
中 醫 認 為 ， 玉 米 有 開 胃 益 智 、 寧 心 活 血 、 調 理 中 氣 的 功 效 ， 就 連 玉 米 筍 、 玉 米 鬚 也 都 各 有 作 用 ， 玉 米 筍 可 健 腦 、 通 便 、 利 水 ； 玉 米 鬚 則 能 利 尿 、 消 腫 、 促 進 膽 汁 分 泌 。 現 代 研 究 則 認 為 ， 玉 米 含 大 量 亞 油 酸 、 卵 磷 脂 、 胡 蘿 蔔 素 、 鉀 、 硒 、 鎂 、 膳 食 纖 維 及 維 生 素 A 、 E 、 F ， 長 期 食 用 可 使 血 脂 肪 下 降 ， 並 軟 化 動 脈 血 管 ； 日 本 科 學 家 還 發 現 ， 玉 米 含 有 可 協 助 人 體 氧 化 脂 肪 的 代 謝 酵 素 ， 對 肥 胖 者 或 老 年 人 都 很 有 幫 助 。
玉 米 除 了 本 身 的 食 療 效 果 很 好 ， 其 他 如 未 成 熟 的 玉 米 嫩 芯 ， 也 就 是 玉 米 筍 ， 以 及 玉 米 的 花 柱 ， 即 玉 米 鬚 ， 都 可 拿 來 入 菜 或 煮 水 喝 。 但 因 為 玉 米 病 蟲 害 很 多 ， 農 藥 也 下 得 重 ， 買 新 鮮 玉 米 或 玉 米 筍 回 來 後 ， 最 好 先 浸 泡 20 分 鐘 ， 再 用 清 水 反 覆 沖 洗 幾 次 ， 讓 自 己 吃 得 更 安 心 。
想減肥瘦身的朋友可以嘗試吃苦瓜減肥餐；苦瓜含清脂素能阻止脂肪吸收。
苦瓜不僅可當減肥菜，近年來研究報導指出，苦瓜中含有類胰島素的物質，有明顯的降血糖作用，因此可以治療糖尿病。苦瓜中的蛋白質成分使人體免疫細胞對入侵的致癌物質有破壞消滅的作用，對健康非常有幫助，未來苦瓜有可能成為治癌的新藥。
苦瓜能清熱解暑，祛膩止渴。苦瓜紅棗粥有消暑明目，解毒的功效，可治療中暑、痢疾、眼睛疼痛、惡瘡等等。
苦瓜是性寒的東西，不宜過量食用，此外，食用苦瓜期間，不要喝紅茶綠茶減肥茶等，就只喝白開水。茶多酚雖是好東西，但是茶鹼卻會傷害你本來因為食用苦瓜而疲憊的胃。
提供下列苦瓜減肥食譜-苦瓜紅棗健康減肥粥做法:苦瓜紅棗養生粥健康減肥法與大家分享，請別錯過喔！
冬瓜不僅能夠止咳化痰，還能排除身體多餘的水分並抑制脂肪生成，可說是減肥聖品。
然而，冬瓜性涼，不建議體虛或者容易腹瀉的人大量食用。料理時也要避免過度調味，以免超量攝取人工添加物，反倒傷害健康。
下列冬瓜瘦身減肥湯食譜-四款冬瓜健康減肥湯料理與大家分享，冬瓜健康減肥法大公開喔！
許多人知道吃糙米飯很健康，卻不知道糙米飯哪裡健康，也不知道糙米是怎麼來的。除了大家熟知的糙米富含膳食纖維，糙米還有更多白米所沒有的營養。 還在吃精緻米飯嗎？一起來看看糙米的所有好處及吃糙米飯健康減肥法，更教你怎麼煮糙米才會順口好吃，輕鬆就能吃出健康！
糙米，在日本被稱為玄米，指的是稻榖脫去外殼後，留下胚芽與米糠的部份，而白米則是連胚芽與米糠都清除，只剩下胚乳的部分。市面上還有胚芽米、發芽糙米這類名詞，多數人或許搞不清楚有什麼差異。胚芽米是讓米中的胚芽保存下來，而發芽糙米則是使胚芽稍微發芽些，其營養價值更勝胚芽米。多吃糙米有助減肥，還能調節體內機能喔！介紹下列糙米減肥食譜-吃糙米飯減肥法與大家分享，糙米富含鋅，可以促進體內新陳代謝，為您補充能量，健康減肥！
