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很多人誤以為豆漿和雞蛋不能一起吃,其實這是迷思概念。在豆漿中加雞蛋其實是可以增加營養,因為豆漿是由黃豆製成,含的是植物性蛋白質,但人體所需的胺基酸如離胺酸、硫胺酸等,在植物性蛋白質中較缺乏或品質不佳,青少年或兒童若這類胺基酸不足,可能影響發育,因此可利用雞蛋中的蛋白予以補充。以下介紹如何自製健康美味的雞蛋豆腐。雞蛋豆腐的做法並不難,只要比例正確,就離成功不遠了。

 

在春、夏、秋、冬四季裡用熱水泡腳,對養生都是有益的,所以熱水泡腳減肥不僅僅只在秋冬季節才適用。睡前泡腳,搭配簡單自製中藥,不但可以睡的香甜,同時也可以瘦身,讓你一覺醒來感覺神清氣爽!究竟泡腳有哪些好處?懶人減肥泡腳法,如何可以幫助你瘦下去呢?

 

七葉膽是中藥嗎?每個人都適合飲用嗎?學名「絞股藍」的七葉膽又叫做「五葉參」,有「南方人參」的稱號。《本草綱目》記載,七葉膽有促進新陳代謝、生津止渴、降火氣的功效;現代科學研究也證實,對於口乾舌燥、便秘症狀的患者而言,七葉膽茶可助其清熱解毒、補元氣。

想吃熱狗但又擔心市售的熱狗不知添加了多少人工香料,或用了哪種肉類。以下分享一款無肉不含奶蛋美味熱狗食譜。自製熱狗其實並不難,而且又能吃的安心。以下為素熱狗的做法。

<自製健康營養低卡義式辣香腸 - BBQ燒烤料理>

 

<自製簡易蔬菜燒烤玉子燒做法>

<健康營養燒烤起士蕃茄蛋包飯串做法>

 

<低卡健康碳燒芝麻紅蘿蔔漢堡排做法>

 

<自製日式醬香串糰子>

糰子是日式點心(和菓子)的一種。製作方法介於元宵和湯圓之間,是藉由搓半濕的糯米米粉製成。沒有料,用開水煮熟撈出。Q軟的糰子加上微鹹的醬汁,忍不住想多吃幾顆。糰子做法並不難,以下分享如何自製日式醬香串糰子。

傳統月餅好吃,但缺點就是熱量偏高。以下介紹一種低熱量健康又好吃的果凍月餅。在吃的開心的同時,也不用擔心攝取過多的油脂。果凍月餅的製作過程很簡單。以下分享果凍月餅的製做方法。

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