週六, 09 四月 2016 03:00

低卡健康減肥食譜 - 茄香菌絲湯 - 湯料理

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菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養品,對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效,對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果,對婦女更年期綜合癥可起調理作用。常食蠔菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。

 

茄香菌絲湯材料:

蕃茄     1顆
蠔菇     些許 
嫩薑     些許

 

茄香菌絲湯調味料:

鹽      少許
苦茶油    1/3茶匙

 

 

茄香菌絲湯做法:

1. 將蕃茄洗淨,切成四半,用熱水燙去皮後備用

2. 蠔菇洗淨後切絲

3. 嫩薑洗淨切細絲

4. 備一鍋熱水,待水沸後,加入去皮蕃茄及薑絲

5. 等蕃茄煮至微軟後,加入蠔菇

6. 在沸水中煮約 1~2 分鐘後,加入鹽及油即一道低卡健康減肥料理 - 茄香菌絲湯 可上桌享用

閱讀 739 次數 最後修改於 週六, 27 八月 2016 02:06
   

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