週日, 28 一月 2018 05:00

低熱量的茄子義大利麵,讓你越吃越瘦!快來學這道美味茄子義大利麵,輕鬆減肥!

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茄子義大利麵減肥法,可有效幫助減肥是因為義大利麵所含的GI(低胰島素)很低,所以身體消化義大利麵後比較不易吸收轉化成熱量而導致肥胖。茄子義大利麵,使用茄香味十足的茄子及微酸的蕃茄,再加上黑橄欖及帕馬森起士,擦撞出天然美味的火花,既新鮮天然又無化學潻加物,每一口都吃進營養。茄子義大利麵減肥法是一種很健康的減肥方式,因為不需要節食。以下分享茄子義大利麵減肥法的做法。

 
份量:1人份   熱量:每份約506卡   時間:1小時 

茄子義大利麵材料:

義大利麵條      1把 (1人份)
茄子         1
切片黑橄欖      30g
切片牛蕃茄      2顆 
 
 

茄子義大利麵調味料:

低脂起士絲    50g 
帕馬森起士粉   10g 
蕃茄醬      100g 
         300g
 
 

茄子義大利麵做法:

1. 義大利麵煮熟後,用冷水瀝乾備用。
 
2. 茄子1根,去皮,切成2厘米厚片。
 
3. 烤箱預熱至華氏350度。
 
4. 50g低脂起士絲和10g帕馬森起士粉拌好備用。
 
5. 將100g蕃茄醬,300g水及60g切片黑橄欖片拌均勻備用。
 
6. 將茄子片、做法(3)起士絲、義大利麵條、做法(4 )、切片牛蕃茄,按順序層一層一層疊好,然後用錫箔紙覆蓋在表面,烤箱以170℃預熱後,烘焙30分鐘。
 
7. 將烘焙出爐的茄子義大利麵去掉錫箔紙,再烘焙15分鐘,即可食用

 

茄子義大利麵溫馨小貼士:

*加入少許黑糖,牛油及全脂牛奶,會更加美味,但相對的熱量也會變高。

 

*義大利麵煮7-8分熟即可瀝乾水分備用,因為麵煮全熟後入烤箱烤好時,麵體會變太軟不好吃。
閱讀 228 次數 最後修改於 週一, 29 一月 2018 08:16
   

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